來通霄鎮要買什麼伴手禮？離知名老字號裕芳食品約3分鐘車程，一整排民宅小巷藏了間《通霄台式馬卡龍工廠》，如果不是看到Goopgle地圖，真的很難發現這間店，牛粒小西點每顆寬5公分，比50元硬幣大上許多，買整盒換算一顆不到6元，有來《通霄台式馬卡龍工廠》就順便買盒當點心
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通霄台式馬卡龍工廠 在哪？
《通霄台式馬卡龍工廠》原址在通霄鎮中正路上！
多年前為開設更大廠，搬遷到巷弄裡面，從通霄鎮中正路232號旁巷子轉進去就是，可在中正路上找空位停車，搭乘台鐵通霄站下約5分鐘車程，結束還能去景點玩水臺鹽通霄觀光園區約13分鐘車程
- 電話：0910353962
- 地址：苗栗縣通霄鎮中正路228號
- 營業時間：8:00~17:00
- 公休：每週日
跟著小上坡上去！步行不到20公尺右邊這間就是
一上去就看到《通霄台式馬卡龍工廠》
工廠有食品工廠級營業登記！走進去會經過工廠製作過程，喵了幾眼裡面挺乾淨，讓人很放心，難怪生意那麼好，連在地散客都會特地來買
這一箱箱都是待寄《通霄台式馬卡龍工廠》
這是間專門批發的工廠，所以特地來買的散客不多，建議要來前可先電話詢問
工廠就是這樣現場有什麼買什麼～
盒裝 台式馬卡龍
《通霄台式馬卡龍工廠》盒裝最少42顆！
42入比較大是軟綿馬卡龍，也有更小顆台式馬卡龍，比較適合小小孩，老闆娘說吃起來很脆像餅乾，一般家庭42入就能吃很久了
當然也有麵包烘焙店專用！
超大盒裝台式馬卡龍
一大盒42顆 250元
《通霄台式馬卡龍工廠》有香草、檸檬、草莓與巧克力！
還有療癒彩色馬卡龍！幾乎都是固定盒裝不能選口味，聽說現在也有小袋裝？有興趣可自己詢問
（每盒馬卡龍都是一斤裝！買的時候從160元漲到200元！2025年已經漲到250元，可能網路買還比較便宜？）
台灣小西點牛粒
《通霄台式馬卡龍工廠》招牌牛粒小
市面烘焙麵包店與賣場都看得到！因為外型像法式甜點馬卡龍，才有了台式馬卡龍美譽稱號，但實際作法成本差十萬八千里，說真的法式與台式口感差很多
- 保存方式：常溫(避免長期冷藏/冷凍）
綜合有原味、草莓、巧克力
《通霄台式馬卡龍工廠》台式馬卡龍有42顆，紙盒裝加上密封包裝，整盒送人方便不用怕壓壞
排排站好的台式馬卡龍
顆顆繽紛看起來好療癒呢！
《通霄台式馬卡龍工廠》台式馬卡龍尺寸不小！
每顆約5公分大小，嘴夠大還是可一口塞入
牛粒作法像小蛋糕，手作成功率很高！
口感外酥內鬆軟，內餡奶油沒太大甜度，真的是非常薄一層，有點像是黏著作用，真的就是老少咸宜的銅板小西點
《通霄台式馬卡龍工廠》雖然是工廠直營！但散客買不會特別便宜，剛好順路可以買一下，畢竟這小西點很樸實到處買得到，室溫可放一個月，當早餐或點心真的滿方便，小朋友一口塞進去，也不會像吃法式馬卡龍一樣心疼
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通霄台式馬卡龍工廠-雙翔食品 資訊
- 電話：0910353962
- 地址：苗栗縣通霄鎮中正路228號
- 營業時間：8:00~17:00
- 公休：每週日
- 寵物友善：是
- 服務費：無
- 停車場：無
- FB粉專：無
- 詳細食記：藏小巷馬卡龍食品工廠！牛粒小西點每顆寬5公分！
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