大溪香腸哥｜炭火現烤台式熱狗堡！菜脯洋蔥超對味，現場蒜頭免費拿

開業超過 20 年在地烤香腸!二代店《大溪香腸哥》除了傳統大腸包小腸，還推出創意十足台式熱狗堡！選用銀絲卷取代米腸，炭火燒烤出濃郁奶香，再夾入自製高粱香腸與鹹豬肉，加上洋蔥、菜脯等配料，不加價就能吃到滿滿台味吃法，現場蒜頭任你拿。

大溪香腸哥｜鄰近大溪交流道

《大溪香腸哥》第一代攤車位在大溪橋頭，傳承二代的香腸哥在大溪區員林路一段，靠近大溪交流道，車程約 2 分鐘，店面就在麥當勞旁邊很醒目，前方廣場能方便臨停。

• 地址：桃園市大溪區員林路一段268號
• 營業時間：15:00～20:00
• 電話：0934-039885

老闆夫妻挺熱情！即使忙到沒空喝口水，對客人還是相當客氣。

大溪香腸哥｜菜單介紹

《大溪香腸哥》招牌熱狗堡，是用炭火烤銀絲卷夾入香腸或鹹豬肉，也可選擇雙拼甚至全包組合，每種口味還取了可愛又創意的名字。

• 腸香絲守：銀絲卷＋香腸
• 腸腸在一起：米腸＋香腸
• 金銀豬寶：銀絲卷＋鹹豬肉
• 金豬雙響炮：銀絲卷＋鹹豬肉＋香腸
• 也它單點：糯米腸、香腸、銀絲卷、鹹豬肉

大溪香腸哥｜全程碳火烤製

《大溪香腸哥》餐點都是用炭火現烤，滿滿食材一字排開，有香腸、米腸與銀絲卷，炭火香氣撲鼻，等待過程也不無聊可以看烤製過程，建議先電話預訂，避免現場久候，尤其假日還是出現排隊人潮。

鹹豬肉現烤現切

外皮焦香油亮！內層肉質軟嫩，加上生洋蔥絲與椒鹽粉挺帶勁。

碳火恰到好處的燒烤，外層烤到有點赤赤焦色，外表油亮亮看起來好誘人。

炭烤銀絲捲

本身就是熟製品，只要兩面不時翻面烤到焦色，中間切開就能夾入配料。

吃香腸怎能少了蒜頭？

現場提供撥好蒜頭免費自取，這對重口味老饕來說絕對加分，尤其配上炭火香腸，經典台式吃法！

每份餐點會先用塑膠袋包好再套紙袋，乾淨衛生方便食用，底部包裝紙轉一轉就能吃。

必吃推薦：台式熱狗堡 2 選！

銀絲卷包香腸好特別！帶回家打開，銀絲卷和香腸幾乎黏一起，靠近一聞有滿滿奶油香，側面就能看到配料洋蔥與菜脯，腸香絲守、腸腸在放一起對比，銀絲卷、米腸與香腸大小一目瞭然。

腸香絲守

銀絲卷烤至外酥內軟，奶香撲鼻！再夾入自家製香腸、辣蘿蔔乾、生洋蔥與甜辣醬，這就是台式大亨堡的進化版，國外是麵包夾熱狗，台灣是銀絲卷夾香腸，比起大腸包小腸，這吃完很有飽足感。

腸腸在一起

米腸腸衣挺好咬，不會在唇齒間打架，米腸與香腸都有碳烤香，肥瘦比例約3:7，香腸肉比想像中要軟，這高粱香氣挺挺明顯，加上辣蘿蔔乾、甜辣醬、生洋蔥與椒鹽粉，再配點激辛辣蒜頭一起吃，果然是熟悉的香腸味道！

《大溪香腸哥》台灣風味十足！熱狗堡結合炭火烤香腸與創意吃法，攤位蒜頭任拿配料夠誠意，可以當下午茶或晚餐配飯，一個吃不飽就買兩個。

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