早上在鮮肉小籠包吃早餐時, 才發現原來嘉澎炭烤澎湖牡蠣這個口袋名單就在旁邊,
這次趁著過年前來趟宜蘭之旅, 把我的口袋名單全都吃一圈!!
嘉澎泰山店假日下午兩點才營業, 平日可是要等到三點耶,
於是我們先去別的景點, 等到晚餐時間再回來吃^^
( 本文章有點傷眼睛,相機沒有電 >/////<, 改用S3拍攝)
晚上五點多已經有不少客人了, 店員好像來不及準備, 一開店就有酒客上門,
店內不大裡面加外面的桌數只有六桌, 如果人很多建議去壯圍鄉總店~ 好遠 >/////<
這天不見員工在這裡炭烤牡蠣, 只有放個幾盤展示, 好可惜 ~
外面的大菜單貼了不少照片, 大草蝦和其它烤物看起來都很不錯,
店內走的相當簡單樸實, 生意卻非常好, 相信味道一定很不錯。
和桃園一些平價炭烤價格差不多, 但海鮮部分這裡可就勝出不少。
牡蠣 (七顆100元)
平常都是吃日式炸牡蠣, 這樣直接豪邁烤牡蠣來吃, 我還是頭一次嘗鮮,
一盤現烤牡蠣送上桌, 沒有任何調味連檸檬片都沒有? 郭先生還想要五味醬? 哈哈
他以為我點的是生蠔喔~
台灣真是幸福牡蠣一顆只要十幾元, 就可以吃到現烤的澎湖海味~
牡蠣殼溫熱不會燙手, 一打開就看到飽滿大顆的牡蠣,
吃起來好軟嫩多汁, 一點腥味也沒有耶!
郭先生是超級怕腥味的人, 這個一連吃下去都沒有問題,
不加任何調味料的澎湖牡蠣, 吃起來帶有鹹味?! 這該不是海水的鹹吧?
鹹味的牡蠣不用沾醬就非常歐以西, 一個人吃一盤也不夠喔。
大草蝦 (8隻200元)
說是大草蝦但是經過烤後也還好, 尺寸一般不算大。
大草蝦的殼有點難剝喔, 一直黏在殼上, 但吃起來蝦子又挺有彈性,
蝦子沒有什麼腥味, 直接吃也滿好吃的只是少了點蝦甜味,
沾點芥末麻椒鹽味道升級, 哇沙米的嗆和蝦子最對味,
加上又有胡椒粉的香氣, 沾過後我什麼肉串都改沾這個。
豆干、米血糕、甜不辣、蔥肉串
每個串烤時間都剛好, 豬血糕也不會硬硬的還帶有彈性,
蔥肉串很新鮮肉軟嫩蔥段香濃, 外層的刷醬帶點甜味耶!!
以這個價格來講, 這的串烤真不錯~
烤鴕鳥肉
雖然第一眼這串肉覺得有點少, 但是慢慢吃會發現味口感真不賴,
鴕鳥肉我自己也吃過好幾次, 吃起來比雞肉在嫩一些,
這的鴕鳥肉又嫩又夠味, 吃起來充滿炭烤香味, 應該要多點幾串才是….
* 這一餐吃下來草蝦牡蠣串烤飲料430元,串烤部分都不錯, 牡蠣更是首推必吃,
大草蝦就覺得還可以, 雖然吃下來CP值滿高缺點是不會飽, 還是想要來盤炒麵或是炒麵,
下次有來宜蘭經過還是會來吃, 但可能就不會刻意來吃囉。
嘉澎碳烤澎湖牡蠣（泰山店）
電話: 0917879276
地址: 宜蘭市泰山路11號一樓
營業時間: 星期二到五15:00~22:30 星期六日14:00~22:30
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