2026北埔老街|懶人包一日遊!客家米食大集合,50年榕樹下小吃


北埔老街》從小攤販發展到街邊店,販售各式客家米食,像柿餅、古早味大餅、擂茶、油蔥酥、麻糬與菜包等,每次來都忍不住吃老店客家菜。除了老街人氣小吃,還藏著一間在地人才知道的50年小吃,每次都買滿手才甘願離開!

北埔老街

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離開停車場!北埔老街假日十點後才開放徒步區,十點前仍有汽機車通行,越晚車位越難找,出門前記得先看好時間。

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北埔老街 |北埔慈天宮

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北埔老街 |黑糖糕

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北埔老街|陳媽媽黃金包

北埔分駐所旁的陳媽媽黃金包,主打特色南瓜米食,像南瓜饅頭、南瓜竹筍包、南瓜菜脯包,皆使用在地南瓜,搭配竹筍、酸菜和菜脯。

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北埔老街客家麻糬、手工水晶餃也滿吸睛!

才進北埔老街不到30分鐘,手上已經滿滿好幾袋。喜歡客家米食的朋友來這裡,真的很難空手而回!

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北埔老街|姜記三色麻糬

姜記三色麻糬販售盒裝麻糬與客家米食粿!原味、紫米與綠茶三色麻糬最吸睛,綜合麻糬獨立包裝方便食用,可擠或倒入花生粉,隨時享用都很方便。

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「彭家粄糕」也是北埔老街人氣米食店,販售客家菜包、艾草包、芋頭糕與九層糕,不少遊客特地來買自製油蔥,只是這攤價格比別攤要高許多,也能順手帶瓶客家桔醬當伴手禮。

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北埔老街 |機車豆花

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北埔老街|鄒記菜包

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北埔老街 |老店客家菜

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北埔老街 |手工豆皮

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北埔老街|百年隆源餅行

聞名全台百年老店「隆源餅行」,專賣各式糕點與酥餅,深受遊客喜愛,才早上十點多就已有好幾組客人光顧,店內還有多款包裝伴手禮,想送禮體面又安心。

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另一家傳承三代的「瑞源餅行」也是北埔知名伴手禮店,販售蕃薯餅、芋仔餅、客家肉餅、齊粑餅與鳳梨餅等多款傳統糕點,送禮自用都適合。

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北埔老|50年榕樹下小吃

這家榕樹下小吃《北埔老街》在地人才知道,創立於民國50年,第二代於民國80年接手,如今已傳承到第三代,一早六點開門營業,下午兩、三點就收攤(價格以現場為準)。

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清脆泡菜蒜香味濃、水份較多,我個人偏愛乳香濃郁微甜黃金泡菜。

湯板條與湯麵配有豬肉絲、豆芽菜,最後加一匙油蔥酥提香,油麵口感Q彈,這桌小菜最推薦「客家悶筍」,脆甜爽口,還帶有特有筍香味。

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北埔老街|姜阿新洋樓

「姜阿新洋樓」需購票入館,除了散客,也接受團體預約,導覽約60分鐘,人數少於五人以500元計費,需提前一週預約,週末入館分兩梯次,參觀費每人50元。

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姜阿新洋樓建於1946年,費時了三年才完工,在當時堪稱風華絕代的洋式建築,半圓拱、凸窗等古典建築技法,與裝飾紋樣來自歐洲傳統,內部大量木構多取材自營林場,烏心石、檜木、樟木、櫸木、香杉等木料交錯運用,細緻的雕刻裝飾帶有濃厚東方吉祥寓意!

2001年被指定為縣定古蹟,2018年完成修復,現在由姜阿新教育基金會統籌營運。姜阿新洋樓:新竹縣北埔鄉北埔街10號(以上採自官網)

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北埔老街|鄧南光影像紀念館

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北埔老街從柿餅、麻糬到擂茶、客家醬菜,不只滿足味蕾,還能感受傳統文化與純樸街景,無論是買伴手禮,或只是悠閒漫步,老街的慢活氛圍讓人流連忘返。

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北埔老街,客家菜,板條,榕樹下小吃,菜包,麻糬  

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北埔老街|資訊

地址:新竹縣北埔鄉北埔街1號

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