阿財米食｜苗栗銅鑼伴手禮：九華山發跡！70元黑糖發粿、料實紫米芋頭糕必買

發糕和發粿雖然名字聽起來很像，但吃起來口感卻是大不相同！這間《阿財米食》的招牌黑糖發粿就算沒吃過？也一定看過休息站都有賣，創辦人阿財早在四十年前，就在苗栗九華山開始做客家發粿了。

客家發粿一大片 70 元！都是每天凌晨四點新鮮現做的，除了必買黑糖發粿之外，現場還有一盒 100 元的紫米芋頭糕，以及各種琳瑯滿目傳統客家糕粿，總之真的挺好買，每次來都買一大包才離開！

阿財米食｜銅鑼鄉伴手禮

《阿財米食》位於苗栗縣銅鑼鄉的樟樹村，地理位置在苗栗台十三線的路上，周邊其實挺偏僻，前後左右沒什麼大地標，建議直接導航店名比較快，除了大門前可停車，旁邊還規劃第二停車場，附設洗手間供遊客使用，距離臺灣客家文化館、台灣農林銅鑼茶廠約5～6分鐘車程，可當成一日行程。

• 地址：苗栗縣銅鑼鄉樟樹村1鄰4-90號
• 營業時間：8:00~16:30

遊客買東西都很快！就算假日來也很快就有停車位。

雖然《阿財米食》店面實際沒想像中那麼大間，但一走進去發現品項非常多，隨便挑選都能輕鬆找到伴手禮，架上琳瑯滿目，包含各式麵食、古早味醬料、懷舊餅乾、涮嘴豆干與天然果乾。

不過，對我來說，充滿在地特色客家米食才是真正重點！

這一區還陳列許多客家乾貨，像是福菜、筍乾、醃瓜…等！

阿財米食｜客家米食糕粿

《阿財米食》櫃檯旁這排全都是琳瑯滿目客家米食！

一字排開包含：招牌阿財黑糖發粿、DIY麻糬、涼惹糕，還有經典芋頭粿與紅龜粿..，真的是傳統點心控的天堂，喜歡吃傳統糕粿的朋友，很難空手離開這一區。

現場提供招牌阿財發粿給客人試吃！大大一盤份量滿滿切塊發粿，沒在怕你吃。

這次來剛好看到超划算「NG涼糕」！

一個竟然只要佛心價 20 元，下午早就被大家一掃而空。

一塊塊娘惹糕好像寶石一樣，晶瑩剔透、閃閃發亮！光視覺上就讓人賞心悅目。

真的！如果不說這是紅龜粿，還以為這是什麼草莓點心耶！視覺反差真的挺有趣。

《阿財米食》客家水粄和芋頭丸也是滿有特色的傳統米食！

這一整盒只要100元的紫米芋頭糕！價格很親民，考慮都不考慮立刻秒拿！

來到苗栗怎能沒吃麻糬！這可是最具代表性客家點心，老街常見到客家麻糬一盒 60 元。

《阿財米食》真的不打算放過遊客荷包！還有人氣古早味草仔粿與芋頭糕。

在琳瑯滿目傳統米食，還發現埔里冰棒的身影，夏天逛店的大救星！

沒想到《阿財米食》連冷藏冷凍區都這麼精彩！

除了有端午節必備粽子、客家鹹年糕，還有大餛飩、水晶餃、紅豆艾草粄..等，紫米芋頭糕也有冷凍版。

阿財米食｜客家黑糖發粿

「黑糖發粿」是休息站長年制霸熱銷品！

到現在依舊遵循古法，每天凌晨4點開始新鮮現做，古早味發粿外觀樸實無華，沒有多餘的裝飾，就是簡簡單單的圓形。

台式發糕追求蓬鬆乾爽口感；但《阿財米食》客家發粿走不同路線，壓下去會立刻回彈，拿起來左右對折都不會斷！

台式黑糖發糕濃郁香，結合客家麻薯Q彈感，把兩種優點融合一起，可以吃到「Q、軟、香、彈」四種口感！很適合放車上當點心，在國道上遇到塞車時，隨手捏一口來吃，僅能滿足嘴饞還不會掉屑～

阿財米食｜迷你紅龜粿

這款超迷你紅龜粿真的太療癒了！

嚐鮮買單顆只要 15 元，也能買一整盒7 入 100 元，拿一枚 50 元硬幣放旁邊當比例，就知道有多迷你。

這真的就是「吃趣味」！

小巧迷你紅龜粿，還有紅豆與花生兩種口味，這種迷你版吃起來沒有負擔，還可以兩種口味都輕鬆達陣。

阿財米食｜紫米芋頭糕

平時在外面買紫米芋頭糕，都是用秤重計費！這裡每盒整整六大塊，居然只要 100 元！完全可以閉著眼睛放進購物籃，紫米中間包著極厚芋頭泥！厚度完全沒有在客氣～

紫米保有Q軟嚼勁，中間極厚芋泥更是靈魂所在，口感扎實綿密，還吃的到實實在在的芋頭塊，沒有多餘香精或過度調味，吃得到純粹紫米糯香與芋頭天然芋香。

阿財米食｜芋頭丸

這款尺寸不大芋頭丸一顆30元，和小朋友拳頭差不多大小，Q軟芋頭丸裡面有包肉，調味適中滿好吃可以多帶。

阿財米食｜客家水粄

客家水粄和台式碗粿不太一樣！平時碗粿都會淋上厚厚醬油膏，但這的沒有附醬料，切成工整正方形，上面鋪了豆乾、肉末與韭菜炒製鹹料，水粄粿軟Q有彈性，吃得到純粹米食香，真的不用沾醬，我一個人默默吃完一整塊！

阿財米食｜手作娘惹糕

娘惹糕是東南亞非常見甜點，它的原料主要是糯米粉與木薯粉，咬起來非常軟Q帶點彈性，還會散發出香濃黑糖甜香，整體甜度挺足，適合搭配茶或咖啡一起吃。

《阿財米食》真的是客家米食大本營！你想得到的客家米食通通都有賣！只要有來銅鑼鄉就會順道來一趟，黑糖發粿有提供試吃，喜歡再買回家，除了經典發粿，用料實在紫米芋頭糕、Q軟芋頭丸也可以買，如果只是單純想買阿財黑糖發粿，不用特地繞進來，國道一號、國道三號服務區與便利商店都能輕鬆買到喔～

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阿財米食｜店家資訊

• 電話：037-985890
• 地址：苗栗縣銅鑼鄉樟樹村1鄰4-90號
• 營業時間：08:00～16:30
• 內用/外帶：僅提供外帶
• 停車場：有
• 官網：https://www.shao-tsai.com.tw/ 
• FB粉專：阿財發粿
• 詳細食記：九華山發跡古早味！70元黑糖發粿、料實紫米芋頭糕必買