魷布院鮮烤魷魚｜迪化街創始店！全台首創乾式熟成魷魚！大稻埕伴手禮推薦

台北迪化街、大稻埕商圈很紅《魷布院鮮烤魷魚》！每次經過都看到排隊人潮，這的魷魚僅用糖與鹽簡單醃製，經過三天乾式熟成，每一口都能吃到魷魚自然鮮甜與彈牙口感，即使放入冰箱冷藏保存，回溫後仍然軟彈，魷魚片大新鮮真材實料一目了然，現場烤好立刻切條，無論是現場享用、當零食追劇，作為伴手禮送人都很適合。

魷布院鮮烤魷魚｜全台首創熟成魷魚！

《魷布院鮮烤魷魚》在熱鬧迪化街上有兩個攤位，一攤在26號、另一攤在144號，等於街頭街尾都吃得到！週末人潮滿滿，開車可停在大稻埕公園或大稻埕碼頭停車場，步行約3～6分鐘即可抵達；搭捷運可從大橋頭站1A出口步行約8～10分鐘就能找到。

• 26號攤地址：台北市迪化街一段26號
• 144號攤地址：台北市大同區迪化街一段144號
• 營業時間：週一到週日12:00-18:00

《魷布院鮮烤魷魚》26號攤位就在永樂市場斜對面、路力草莓大福糖葫蘆正對面！

想找其實不難，遠遠看到排隊人潮那攤就是，攤車上掛著可愛的魷魚招牌，烤架上滋滋作響，不時隨著風向飄出陣陣香氣，整條街都聞得到那股誘人的烤魷魚味～

《魷布院鮮烤魷魚》開業至今有五年，在迪化街早就是人氣名店！

攤位旁還立著醒目立牌寫著「全台最好吃的魷魚」，氣勢滿滿也難怪每次都能看到排隊人潮。

魷布院鮮烤魷魚｜先試吃喜歡再買

現場有服務生端著現烤魷魚，熱情招呼路過遊客試吃！

吃過喜歡再買，不少人原本只是路過，結果一吃就來買；也有聞香而來、甚至來外帶客人，一買就是好幾袋。

就算今天天氣不太好、天空飄著毛毛細雨，《魷布院鮮烤魷魚》攤位前依舊人潮不斷！

魷布院鮮烤魷魚｜1包200元/3包500元

鮮烤魷魚一包200元，買三包500元！

以現在物價來說真的不貴，畢竟隨便進一間餅舖買伴手禮，沒個三、五百根本走不出來，這還有超值組合包，10包只要1600元，等於一包160元，拿來送人有面子，重點魷魚新鮮好吃。

攤位左側還貼心貼上提醒：「旅客帶出國食用說明」

若是國外旅客想帶回家，記得回到飯店先冷藏保存，上機前放入保冰袋托運即可，回家後想吃時，直接取出可即食，或放進烤箱、氣炸鍋、平底鍋加熱30秒至1分鐘，香氣立刻回來，一樣涮嘴好吃！

【保存方式】

• 常溫2天：放於陰涼處，避免太陽直射。
• 冷藏15天：密封袋保存，冷藏不走味。
• 冷凍30天：長期保存，想吃隨時加熱。

魷布院鮮烤魷魚｜真實評論送手工馬林糖

現在推出「真實評論送手工馬林糖」活動！

特別強調是真實評論，不是限定五星好評，只要你願意誠實分享心得就能拿小禮，這點真的滿有誠意～

超可愛手工馬林糖！依照《魷布院鮮烤魷魚》LOGO設計，一筆一劃都靠手工描繪製作而成，讓人捨不得吃啊～

魷布院鮮烤魷魚｜鹽、糖醃製乾式熟成 3 天

全台唯一首創熟成魷魚！攤車上放上新鮮生魷魚，一整疊轉眼就賣光，魷魚僅用糖、鹽簡單醃製，再冷藏進行「乾式熟成三天」，過程不添加防腐劑，讓人吃得安心放心。

新鮮大片乾式熟成魷魚，油亮光澤讓人食指大動，真材實料一目了然！

魷布院鮮烤魷魚｜魷魚一下澎起來

把乾式熟成魷魚放入特製壓扁機器，用專用設備把魷魚原汁原味封存其中，一加熱，魷魚瞬間膨脹，模樣有點像河豚鼓起來一樣可愛！

剛鼓起魷魚還冒著白煙！熱騰騰香氣瞬間撲鼻而來。

以前都得用剪刀一條條剪，根本應付不來大量客人，現在改用專用切條機，速度快多了，魷魚條還冒著白煙呢。

烤好切好鮮烤魷魚，直接秤重分裝，一包包包好就能送到客人手上。

現場看到的客人一次幾乎都買三包起跳，還有專程來的老客人，一次就掃了三袋10包滿滿提回家。

《魷布院鮮烤魷魚》三包500元，比單買一包更划算；

若直接購入10包組合包，換算下來一包只要160元，更超值，拿來送人很划算。

《魷布院鮮烤魷魚》包裝設計也很討喜！可以看到一條條新鮮魷魚，無論是在車上吃、追劇時當零食，或小酌配酒都非常適合，方便又美味。

魷布院鮮烤魷魚｜鮮烤魷魚超讚！

一吃立刻跳脫以往對烤魷魚的既定印象！一般茶店一份烤魷魚至少150元起跳，吃起來乾扁還要考驗咀嚼力，咬到下巴都快要脫臼；《魷布院鮮烤魷魚》每條都澎澎，咬起來Q軟彈牙好咀嚼，淡淡甜味帶出魷魚鮮味，每根都多汁飽滿，讓人忍不住一口接一口停不下來。

送人也完全不用擔心怎麼吃！

《魷布院鮮烤魷魚》包裝背面貼心附上食用小方法，清楚說明加熱方式與保存方式。

《魷布院鮮烤魷魚》一包在車上就秒嗑完！另外兩包送給朋友，吃過都讚不絕口，不是只有牛排才有乾式熟成，連魷魚也採用乾式熟成，濃郁魷魚香在嘴裡久久不散，即便冷藏保存，鮮烤魷魚依舊軟彈有嚼勁，一口啤酒、一口熟成魷魚，真是對味好吃。

警語：喝酒不開車／未成年請勿飲酒

魷布院鮮烤魷魚｜魷布院鮮烤魷魚144號攤

《魷布院鮮烤魷魚》26號攤位遊客較集中，排隊人潮比較多；如果不想等太久，可以到144號攤購買，這裡遊客少一些，就算排隊也很快就能拿到鮮烤魷魚。

《魷布院鮮烤魷魚》真的與一般烤魷魚大不同！

僅用鹽與糖簡單調味，經過乾式熟成三天，每一口都能嚐到魷魚的自然鮮甜，除了現場購買，還提供團購與宅配服務，來迪化街或大稻埕不知道帶什麼當伴手禮？款澎起來的鮮烤魷魚既好吃又新鮮，而且外面吃不到，推薦喔！

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魷布院鮮烤魷魚 迪化創始店/分店｜資訊

• 26號攤地址：台北市迪化街一段26號
• 144號攤地址：台北市大同區迪化街一段144號
• 聯絡電話：無
• 營業時間：週一到週日12:00-18:00
• 內用/外帶：僅提供外帶
• 官方Line：@547nodms
• 官方IG：魷布院-新鮮烤魷魚迪化創始店
• 官網：https://squidcourtyard.com/
• 粉專：魷布院 熱壓魷魚
  
• 詳細食記：迪化街創始店！全台首創乾式熟成魷魚！大稻埕伴手禮推薦