匠人鐵板雞（장인다닭갈비）｜江南韓式鐵板雞！三人吃一人不到380元，沙拉、芝麻葉無限供應

《匠人鐵板雞（장인다닭갈비）》三人用餐平均一人不到 380 元就吃飽飽！內用自助區提供芝麻醬沙拉、高麗菜、生菜與芝麻葉無限供應，即使餐廳藏在地下室一樓，入口低調，但轉角的大招牌非常醒目，生意相當不錯，鐵板雞提供三種辣度可選，起司加倍是基本、泡菜炒飯當結尾，喜歡韓式鐵板雞與重口味料理的朋友別錯過。

匠人鐵板雞장인닭갈비｜江南平價料理

《匠人鐵板雞（장인다닭갈비）》位在首爾江南區德黑蘭路1街19號，餐廳隱身於地下1樓，轉角就能看到醒目大型招牌，辨識度高不用擔心找不到，從地鐵2號線江南站11號出口，步行約1分鐘可抵達，交通位置方便。

• 地址：韓國 서울 강남구 테헤란로1길 19
• 聯絡電話：+82 2-3452-3441/0507-1418-3471
• 營業時間：11:00-00:00

雖然《匠人鐵板雞（장인다닭갈비）》位在地下室一樓，入口稍微低調，但轉角大型招牌相當醒目，整體評價不錯，生意滿好，我們到訪時店內幾乎客滿，剛好只剩最後一桌被我們幸運坐走。

一下樓就看到消費提醒：點餐需依人數點相同份量，辣度可選小辣、中辣或大辣，先確認好規則再入座。

匠人鐵板雞장인닭갈비｜菜單

菜單翻譯完還是有點看不懂，乾脆直接請店員協助點餐，依照人數點鐵板雞並選擇辣度，再看喜好加點配料：年糕、拉麵、烏龍麵或香腸，另外也有果汁酒類飲品可搭配。

警語：未滿 18 歲禁止飲酒/開車不喝酒、喝酒不開車

匠人鐵板雞장인닭갈비｜生菜絲、生菜、芝麻葉無限供應

自助區提供高麗菜絲、生菜與芝麻葉無限供應，搭配重口味鐵板雞一起吃，解膩又加分。

高麗菜淋上特製芝麻醬，就是芝麻醬＋沙拉醬組合，芝麻堅果香氣明顯，清爽中帶點濃郁感，順口又解膩。

先來杯果汁解渴一下！想更過癮也能小酌一下，畢竟韓國旅遊，偶爾放鬆一下也是很享受。

匠人鐵板雞장인닭갈비｜超巨盆鐵板雞

《匠人鐵板雞（장인다닭갈비）》鐵板雞用在大盆子裡，中間用起司隔開分成兩邊，方便客人夾取，除了原本中間起司，我們還額外加量，濃郁拉絲起司香氣十足，不怕不夠沾裹。

夾起一塊鐵板泡菜雞肉，沾滿濃郁起司捲起來大口吃下，先是濃香奶起司味，咀嚼後是甜香鐵板雞與泡菜微酸辣，喜歡吃辣建議點中辣以上，更能刺激味蕾。

單吃鐵板雞沾起司幾口就覺得膩，用生菜包著吃立刻解膩，清爽多層次，整個味覺更滿足。

新鮮芝麻葉香氣很有層次！用芝麻葉包著鐵板雞一起吃，更加對味，不用沾醬就很好吃，我一個人就能輕鬆吃掉十卷，爽度滿分。

匠人鐵板雞장인닭갈비｜炒飯

吃完鐵板雞意猶未盡？飯後泡菜海苔炒飯要點！炒飯不用自己動手，服務生會到桌邊現炒輕鬆吃。

米飯都均勻沾附泡菜醬汁，散發淡淡起司焦香味，雖然海苔香不算特別明顯，但整體口味偏鹹，適合重口味。

喜歡酥脆口感可多煎一下！會帶點鍋巴感香香脆脆，可依自己喜好調整口感。

《匠人鐵板雞（장인다닭갈비）》三人消費51000韓幣(上圖未加炒飯)，等於一個人不到380元台幣就吃飽飽，內用芝麻高麗菜、生菜與芝麻葉無限吃到飽，起司加倍會更過癮，整體口味就中規中矩，但是食材新鮮喔～

吃飽剛好對面夾娃娃機運動一下！

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匠人鐵板雞장인닭갈비｜江南店資訊

• 地址：서울 강남구 테헤란로1길 19
• 聯絡電話：+82 2-3452-3441/0507-1418-3471
• 營業時間：11:00-00:00 
• 停車場：無
• 官網：無
• 詳細食記：江南韓式鐵板雞！三人吃一人不到380元，沙拉、芝麻葉無限供應