三明堂｜天母老字號和菓子！職人手作大福，栗大福、草莓大福必買推薦

天母甜點控應該都認識老字號《三明堂》！這間由台籍老闆娘與日籍老闆攜手經營的店舖，高掛著「台灣唯一手作和菓子」招牌，很有日式職人精神，現在已轉型為外帶和菓子專賣店，有大福、醬油糰子、黑糖饅頭與鯛魚燒。

三明堂｜30年老字號伴手禮

日式老味道《三明堂》就在士林區天母東路 49-1 號，周邊路邊停車格有限，可停放新光三越步行約3分鐘，距離大葉高島屋約3分鐘車程。

• 電話：02-28765283
• 地址：臺北市士林區天母東路49之1號
• 營業時間：11:30-19:00
• 公休：每週二、三

提到台北日式甜點少不了《三明堂》！

這間由台籍老闆娘與日籍老闆共同經營老字號，店門口大大的招牌自豪寫著「台灣唯一手作和菓子」真的很搶眼。

三明堂｜僅提供外帶，暫停內用餐點

店門口菜單僅供參考！想去用餐的朋友注意！目前《三明堂》僅提供外帶「和菓子」，暫不開放內用，菜單上的咖哩飯、烏龍麵、炸豬排、鰻魚飯日式定食都沒有提供，想用餐的朋友別白跑一趟。

三明堂｜現場和菓子菜單

玻璃展示窗除了經典草莓大福，還有栗子、抹茶與特別的「鳳梨抹茶」口味，想嚐點不一樣，也有櫻花瓣、醬油糰子、黑糖饅頭與鯛魚燒，品項價格都清楚標示，草莓大福買6顆還有盒裝。

平日來訪運氣挺好，剛好遇到店內提供「新鮮草莓汁」送完久沒有啦！入口後酸甜滋味交織，每一口都喝得到草莓自然鮮甜，新鮮現榨真是好喝。

三明堂｜大福建議當天現吃

《三明堂》麻糬皮堅持使用純糯米製作，加上新鮮草莓本身容易出水，建議大家當天吃完，才能吃到最正的草莓大福，特別是悶熱夏天，室溫下極易變質，還是立刻現吃最過癮！如果真的吃不完，要「冷凍保存」不能冷藏喔。

三明堂｜栗大福

「栗子大福」單顆 60 元！麻糬皮很薄口感很Q彈，因為外皮太過軟嫩，放晚一點吃還黏在蛋糕紙上，上面的栗子綿密香甜真的想新鮮。

紅豆餡保留少許顆粒感，搭配栗子整體甜度較為明顯，甜而不膩的層次感。

三明堂｜草莓大福

草莓大福單顆90元，隨著台灣草莓季進入尾聲，《三明堂》粉專也即時更新原料說明，4月初是本國草莓，到4月改成加州草莓登場，麻糬皮薄到幾乎沒口感，紅豆餡僅是畫龍點睛，整個鎂光燈都在飽滿多汁的大草莓，鮮甜爆棚好吃。

30年老字號《三明堂》是日式和菓子專賣店！不管是栗大福還是草莓大福，都吃的出來很新鮮，夏天大福容易變質，尤其是水果大福，建議現買立刻吃最新鮮喔。

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三明堂｜店家資訊

• 電話：02-28765283
• 地址：臺北市士林區天母東路49之1號
• 營業時間：11:30-19:00
• 公休：每週二、三
• 內用/外帶：僅供外帶
• 停車場：無
• 官網：無
• FB粉專：三明堂
• 詳細食記：天母老字號和菓子！職人手作大福，栗大福、草莓大福必買推薦