日式居酒屋消費有壓力？！那就來充滿台味的深夜居酒屋食堂？這間《柒息地串燒居酒屋》全台近20間分店！桃園店就隱身在新大樓一樓招牌超低調，主打 29 元起平價串燒，靈魂神醬選用 18 種香料熬煮 4.5 小時，週末就是要大口吃肉大口喝兩杯，期待微醺週末～
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柒息地串燒居酒屋｜台式平價居酒屋
全台近 20 間分店的《柒息地串燒居酒屋》，堪稱最強台式平價居酒屋首選！桃園國峰店位置很便利，距離戶政事務所旁 150 公尺，離愛買也只要 5 分鐘車程，大樓後方就有收費停車場，停好車就能直接開吃。
- 電話：03-360-9473
- 地址：桃園市桃園區國豐三街 73 號
- 營業時間：18:00-01:30
- 公休：週二
藏在社區裡深夜食堂《柒息地串燒居酒屋》
沒仔細看真的會錯過！就藏在新大樓的一樓店面，真的很低調，根本是社區住戶才知道的口袋名單。
柒息地串燒居酒屋｜桃園國豐店
《柒息地串燒居酒屋》真的很有台灣親切感！
半開放式廚房能看到串燒，即便今天下小雨，一到用餐時間，店內陸續出現不少住附近熟客，甚至還有許多家庭帶著小孩一起來。
剛好遇到《柒息地串燒居酒屋》門口有活動！有興趣來用餐的朋友，可看詢問一下店員。
《柒息地串燒居酒屋》冰箱裡備有多種飲料和酒水，無論是想來口清生啤，還是解膩的無糖茶通通有。
溫馨提醒：喝酒不開車、安全有保障、未成年請勿飲酒。
柒息地串燒居酒屋｜串燒菜單、熟食菜單
《柒息地串燒居酒屋》現場提供將近 30 種串燒！價格一串 29 元起，還有各式烤物、炸物能換口味，人多聚餐也不怕吃不飽，可以來碗剝皮辣椒雞湯、麻辣花椒牛奶起司鍋，暖心又暖胃。
柒息地串燒居酒屋｜串燒自由就在這！
一進門就被食材櫥窗給吸引！《柒息地串燒居酒屋》將近 30 種串燒擺得超整齊，衛生看得見，想吃什麼直接自己挑，有蔥肉串、雪花牛、梅花豬、魷魚、去骨雞腿，還有連花椰菜、杏鮑菇..等鮮蔬也一應俱全。
《柒息地串燒居酒屋》的靈魂就是特製神醬，熬煮 4.5 小時，用了 18 種香料調和，店內每串都是現點現烤，刷醬後烤。
現場烤爐噴發將近 400 度的高溫，真的不是開玩笑！師傅必須不停地翻面、刷醬，讓醬汁在烈火中滲透進去。
瞧瞧這烤出來的色澤，尤其是豆皮和蔥肉串，看起來入味到不行。
柒息地串燒居酒屋｜三種前菜
這前菜太加分！《柒息地串燒居酒屋》有涼拌海帶、蘿蔔與韓式泡菜！別看那白蘿蔔長得不起眼，入口酸甜清爽好開胃。
柒息地串燒居酒屋｜韓式泡菜豬五花
一咬下去喀滋聲太療癒！
金黃酥脆豬五花，一定要趁熱吃！先擠點檸檬汁帶酸解點膩，再包入泡菜一起入口好開胃，記得動作要快，這道放涼了口感會偏硬，趁熱吃才是王道。
柒息地串燒居酒屋｜正宗台越月亮蝦餅
光吃串燒不過癮！來點炸物才叫圓滿！這道充滿台式風味月亮蝦餅，外皮炸到極致酥脆，內餡 Q 彈扎實，沾點特製的泰式甜雞醬，每個人一吃都好幾片，越台越順口。
《柒息地串燒居酒屋》每桌都備有四種特製調味粉，想吃什麼口味自己決定！想要經典台式鹹酥雞香？椒鹽粉撒下去就對了；想來點刺激四川麻辣感？麻辣花椒粉是首選，想換口味走蒙古風，撒點孜然粉準沒錯。
柒息地串燒居酒屋｜兩大盤串燒
這才是週末該有的樣子！兩大盤串燒上桌，大口吃肉、大口喝酒，這種聚餐爽度就是好，平日累積壓力瞬間全消！
吃花枝丸和甜不辣與神醬是絕配！醬汁鹹甜滲進Ｑ彈丸子與甜不辣好耐吃，這的花椰菜雖然清爽解膩，但份量有點少，建議可以多點幾串才夠吃喔！
神醬燒豆皮
如果要我推薦吃什麼串燒？來這一定要點豆皮！
師傅先將豆皮炸到金黃香酥，再刷上熬煮 4.5 小時的神醬烤到徹底入味，咬下去層次感好強，外層炸過焦香酥脆。
神醬燒豆乾、神醬燒百頁豆腐
《柒息地串燒居酒屋》建議豆乾可撒點「辣椒粉＋孜然粉」，香氣與辣度交織一起很夠味，瞬間變成蒙古風味，百頁豆腐則是烤得極其嫩口，如果你跟我一樣是重口味愛好者，直接撒粉下去！
蔥肉串
《柒息地串燒居酒屋》蔥肉串蔥段烤得剛好不過頭，保留了蔥汁的甜味，沒有焦苦感，建議可以一次多點幾串，一上桌就被小孩嗑掉一顆，撒點桌上的麻辣花椒粉，讓人越吃越涮嘴真的很搭。
這雞腿太霸氣！特別用兩根竹籤固定，可以直接整隻拿起來豪邁啃下去，覺得神雙調味還不夠，和我一樣無辣不歡，建議多撒點麻辣花椒粉，雞腿咀嚼起來有點偏乾，適合邊吃邊喝。
柒息地串燒居酒屋｜胡椒豬肚雞湯
這碗不像平時喝的胡椒雞湯那麼嗆辣，反而清爽多了，多了一絲溫潤清甜感，讓人想淋飯當泡飯吃，雞腿肉燉煮很軟嫩。
柒息地串燒居酒屋｜柒息地拉麵（辣味）
吃完串燒還想來點熱騰騰的主食？這碗拉麵要趁熱吃！湯頭帶點微辣很有辛拉麵的影子，上面放了一片「芝士樂起司」慢慢融化進湯裡，裡面還有青菜與五花豬肉片，一口麵配一口濃郁湯頭。
原本帶勁辣度被奶香溫柔地包裹住，喝起來辛辣奶香味十足！
柒息地串燒居酒屋｜生啤酒、清酒
一口串燒、一口生啤，這才是快樂星期五的正確打開方式！
吃串燒怎麼能少了酒！今晚直接來瓶生啤酒尬清酒，一口串燒再配上一口冰涼生啤酒，微醺的感覺真自在！
溫馨提醒：喝酒不開車、安全有保障、未成年請勿飲酒。
柒息地串燒居酒屋｜甘菊金萱、甜醋荔露
解膩神隊友！不喝酒也能很Chill！
吃完重口味串燒，來點清爽的最對味！甘菊金萱的茶味比想像中還要濃，無糖版本喝起來挺清香，甜醋荔露一入口是淡淡的醋感，越喝越順口，沒有嗆鼻的酸味，尾韻還會散發淡淡荔枝香。
《柒息地串燒居酒屋》比起正宗日式居酒屋更平價！充滿在地台味，環境乾淨、老闆客氣，有熟食與現烤串燒組合，本以為是年輕人聚會地，沒想到這天也有許多家庭親子客，串燒一串29元起蔥肉串、豆皮串是必點，桌上有四種調味粉組合，可以交叉使用調出新味道，下班不知去哪？可以考慮來這聚餐～
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柒息地串燒居酒屋-桃園國豐店｜資訊
- 電話：03-360-9473
- 地址：桃園市桃園區國豐三街 73 號
- 營業時間：18:00-01:30
- 公休：週二
- 兒童餐具、餐椅：有，無
- 寵物友善：是（寵物籃）
- 服務費：有，5%
- 停車場：無
- FB粉專：柒息地串燒居酒屋 桃園國豐店
- 詳細食記：平價神醬串燒一串29元起！全台連鎖人氣台式居酒屋，桃園國豐三街
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