馬六甲美食|阿嬤好料Ah Ma Ho Liao!雞場街復古茶室!必點炭烤咖椰吐司、阿嬤咖啡


走訪馬六甲雞場街!逛累了來街尾轉角《阿嬤好料Ah Ma Ho Liao》!這間是南洋早餐專賣店,重點是店內滿載了老靈魂老物件,還看到鄧麗君的照片,讓人宛如置身台灣般自在放鬆,挺適合帶長輩一起感受一下南洋古早味!

阿嬤好料

Ah Ma Ho Liao|雞場街分店

《阿嬤好料Ah Ma Ho Liao》在馬六甲設有多家分店!這次造訪雞場街分店,地理位置挺不錯,剛好逛完古蹟、買完伴手禮,一路走到路尾轉角處休息,看到這棟帶著弧度特色建築,招牌上印著阿嬤頭像就是啦!

  • 地址:82, Jalan Tokong, Kampung Tiga, 75200 Melaka, 馬來西亞 
  • 聯絡電話:+60 14-681 9388
  • 營業時間:08:30-17:30

阿嬤好料

平日下午生意還不錯!裡面有好幾組客人,遇到假日用餐尖峰時刻應該是很多人,除了室內用餐區,右邊還有棚子搭建半戶外用餐區,真的滿有在地生活感。

阿嬤好料

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店內空間營造很有意思,有一種極新裝潢與70年代復古交錯視覺感,店內是開放式空間設計,沒有提供冷氣,還好店內整體滿通風,坐在裡面並不會太悶熱。

阿嬤好料

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Ah Ma Ho Liao|60、70年代復古風

一踏進去映入眼簾中文標語!還有復古電視機,具時代感鄧麗君照片,如果不說這是馬來西亞的馬六甲,我會以為自己置身在台灣某個懷舊餐廳,這種超越國界復古交錯感,讓人感到特別放鬆。

阿嬤好料

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Ah Ma Ho Liao|菜單

這間《阿嬤好料》雖然主打早餐專賣店,但店內有多種主餐!鹹甜交織「咖椰吐司」是靈魂招牌必點;肚子餓也有豬腸粉、椰漿飯、咖哩麵與咖哩雞等,飲料部分選擇滿多元,除了招牌「阿嬤咖啡」還有奶茶、美祿加咖啡、美祿加奶茶!

阿嬤好料

對於不懂來西亞菜單名稱的我來說!菜單有中文翻譯與照片,直接對照著點很方便。

阿嬤好料

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Ah Ma Ho Liao|葡式奶香蛋塔

烤到熱呼呼葡式奶香蛋塔!火候掌握得恰到好處,多層次酥皮很酥脆,中間焦糖斑駁色內餡,奶香口感細緻,小孩兩三口就吃光光,建議人多可多點幾顆。

阿嬤好料

Ah Ma Ho Liao|蜂蜜檸檬、招牌阿嬤咖啡 

炎炎夏日隨時需要飲料續命!

蜂蜜檸檬夠味、消暑解渴,另一杯招牌阿嬤咖啡冰冰涼涼,有濃郁厚實咖啡香,喝起來絲滑又順口。

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Ah Ma Ho Liao|傳統烤麵包

傳統烤麵包現場用炭火烤出來!傳統麵包其實是經典「咖椰奶油吐司」,麵包體烤得酥脆又不會過於乾口,吐司內層塗滿香甜咖椰醬,中間夾入一整塊冰涼牛油,溫潤奶香結合咖椰甜香,冰火交融、鹹甜交錯,家人覺得很好吃。

阿嬤好料

想要吃得更豐盛!就加顆溫泉蛋,倒入一點醬油、撒點胡椒粉輕輕攪拌,就是道地南洋馬來西亞風早餐體驗啦!

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Ah Ma Ho Liao|愛玉冰

愛玉口感像果凍一樣,Q彈有嚼勁,搭配微微甜糖水與檸檬汁,喝起來很清爽不會甜膩,適合當成結尾小點心。

阿嬤好料

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《阿嬤好料Ah Ma Ho Liao》不僅是早餐專賣店!更是滿載情懷的復古店,店內交錯台式復古感與老物件,很適合拍照,雖然沒有冷氣,但搭配冰涼飲料也不會覺的炎熱,炭火烘烤咖椰吐司、阿嬤咖啡真的是必點。

阿嬤好料

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