林家台式烤鴨莊｜桃園後站烤鴨推薦！片鴨炒鴨架必吃，加購高麗菜只要50元

想吃高單價烤鴨不是天天有，但平價又不失水準台式烤鴨，讓荷包沒壓力，想吃隨時都能買！後站這間《林家台式烤鴨莊》，從它開業買到現在，不管是平日或假日晚上幾乎天天排隊，生意從沒冷場，現切片鴨＋現炒鴨架滿夠味，加購50元高麗菜一起爆炒更滿足！

林家台式烤鴨莊｜店家資訊與交通

《林家台式烤鴨莊》位在桃鶯路與建國路的交叉口，這裡是桃園後站區，離火車站車程約2分鐘車程，桃鶯路不好太停車，騎車來買比較方便，建議先電話預訂取餐才會快，不用久等排隊。

• 地址：桃園市桃園區建國路1號
• 電話：03-3760628（建議電話預訂）
• 營業時間：10:00～20:30（週二公休）

林家台式烤鴨莊｜菜單價格（2025更新）

《林家台式烤鴨莊》2025菜單調整一隻730元、半隻400元，除了烤鴨也有拜拜全鴨與全雞，拜好還能拿回來切片爆炒，對現代人來說很方便。

炒鴨骨能加購炒洋蔥或炒高麗菜，半份烤鴨有一份烤鴨餅，整隻會有兩包鴨餅，喜歡包餅吃的朋友，我會建議直接加購鴨餅＋甜麵醬，加購一組30元。

• 整隻烤鴨：730元（含2份鴨餅、甜麵醬、大蔥）
• 半隻烤鴨：400元（含1份鴨餅、甜麵醬、大蔥）
• 加購配料：炒高麗菜+50元、炒洋蔥+50元
• 手工鴨餅：20元／份
• 甜麵醬：10元／2包

《林家台式烤鴨莊》還沒到餐期就開始排隊，這間從開幕就買過，生意還真是沒差過。

還好排隊的時候不會無聊！不是看玻璃櫃裡的烤鴨，就是看大火快炒畫面。

環境乾淨整潔 用心看得見

掛鴨區明亮乾淨可見每日整理！炒過就換下一鍋，生意好到炒鍋一個接著一個洗不停，很多老字號烤鴨店衛生條件不太穩定，但林家是真的讓家人滿安心。

值得一提：師傅傳承自圓山飯店名師。

必吃推薦｜片鴨＋爆炒鴨架組合最對味！

《林家台式烤鴨莊》選用85～90天土番鴨，每隻重約4斤，烤後仍保有約3斤半重量，半隻份量不算少，附兩捆小洋蔥與蔥白可搭配，加上爆炒鴨架一起吃，整個台味滿滿，好想來碗白飯。

片鴨：油香滑嫩不乾柴

片鴨切工俐落！每片烤鴨薄而均勻，片鴨保留粉嫩鴨肉適度油脂，鴨皮吃起來不油膩很滑順，家人愛吃。

片鴨夾點蔥白或洋蔥一起吃，帶點刺激辛辣滋味，就是爽到直接飆淚！

鴨餅吃法：台式靈魂吃法不能少！

手工鴨餅夾塊片鴨、洋蔥與蔥段，再來點自家熬煮6小時以上的甜麵醬，香甜中帶鹹，味道更層次，鹹甜度適中，片鴨直接沾著甜麵醬也很可以。

一層餅包片鴨＋洋蔥＋蔥段，再加甜麵醬，一口咬下超滿足！喜歡重餅香朋友可加雙層壓餅，加強口感。

爆炒鴨架：搭配高麗菜更過癮！

建議加50元高麗菜，有菜有肉才不會有罪惡感，鴨架現炒份量足，加入蒜片、九層塔與特製醬汁爆香快炒，香氣逼人，鴨骨邊肉口感有嚼勁，咀嚼越久越香，搭白飯或配王子麵都很可以！

鴨架骨邊肉不同部位不同口感，有些咬起來較有咬勁，剩下湯汁不浪費，加包王子麵又是一餐。

烤鴨控日常好選擇！《林家台式烤鴨莊》是桃園後超人氣烤鴨店，用料滿實在，開業以來人氣依舊不墜，以同類型烤鴨來講，片鴨不會太老、鴨架不會過鹹，每個人口味不同，我家人都滿喜歡，提供給大家參考。

分享真實感受，如遇資訊錯誤或店家變動，歡迎來信指正，文內圖片請勿擅自下載使用，謝謝配合。

想知道更多吃喝玩樂！別忘記訂閱喔！

林家台式烤鴨莊｜店家資訊

• 電話：03-3760628
• 地址：桃園市桃園區建國路1號
• 營業時間：10:00-20:30
• 公休：每週二
• •停車資訊：無（可找鄰近收費停車格）
• FB粉專：林家台式烤鴨莊
• 詳細食記：桃園後站烤鴨推薦！片烤鴨炒鴨架必吃，加購高麗菜只要50元