雞蛋糕大街小巷都有蹤影!除了街邊30元50元的雞蛋糕攤車,還有雞蛋糕行動餐車,連百貨也吃得到造型雞蛋糕,朋友介紹《叮噹脆皮雞蛋糕》關注好幾個月,時間一直對不上,就沒去買來分享,今天終於有空買,趁還沒有營業就來,還是排了30分鐘才買到。
《叮噹脆皮雞蛋糕》是全台首創臺灣拼圖雞蛋糕,邊拼圖邊吃厚雞蛋糕,一大份才賣50元。

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叮噹脆皮雞蛋糕|神出鬼沒要專注粉專
《叮噹脆皮雞蛋糕》是台雞蛋糕行動餐車!在台北文山區、新北汐止區、桃園八德區、桃園市區..等地跑,機動輪點販售雞蛋糕,建議先關注店家粉專,才知道雞蛋糕今天在哪營業。
- 地址:台北文山、新北汐止、桃園八德、桃園市區
- 聯絡電話:0911-409-615
- 營業時間:依店家粉絲專頁公告為主

還不到營業時間!已經聚集客人,大家都知道要提前到。
叮噹脆皮雞蛋糕|搶手造型雞蛋糕
雞蛋糕每份都50元!現在有七台臺灣模、兩台卡通模,每份雞蛋糕現烤要7分鐘,加上排隊與烤好待涼時間,如果不是第一位,建議要有排隊心裡準備。


叮噹脆皮雞蛋糕|迷你轉蛋舖、夾娃娃機
《叮噹脆皮雞蛋糕》這台真的很熱鬧!一面是烤雞蛋糕,另一面是縮小版扭蛋舖,有好幾台扭蛋機、可愛小商品,連小型娃娃機也搬上車,保夾才50元,家長排隊買雞蛋糕,小朋友不無聊,可看看扭蛋、夾盲盒買小物。

《叮噹脆皮雞蛋糕》好多可愛叮噹擺飾(多拉a夢)真療癒!老闆娘賣雞蛋糕,老闆正職是開娃娃機店。
排隊等雞蛋糕不用滑手機殺時間!看療癒小物也不錯。


叮噹脆皮雞蛋糕|首創臺灣拼圖雞蛋糕
台灣拼圖雞蛋糕別間買不到!是闆娘特地請師傅開模訂製,一個模型一次只能烤一份雞蛋糕,當天限購每人最多9份,還好我前面客人都很給力,大家都只買4~6份,沒有買滿,我才不用曬太久太陽。
臺灣造型雞蛋糕好吸睛!地圖分成六塊,烤好雞蛋糕好有趣,真的是熟悉臺灣地圖,我要把臺灣吃進去。

每塊地圖雞蛋糕!都很厚實,幾乎每個人都是為了臺灣雞蛋糕而來,太有趣了。


剛烤好出爐雞蛋糕!不能馬上裝袋,先放到濾網上放到吹電風扇,把多餘水蒸氣吹乾,才能保持表面酥脆。

叮噹脆皮雞蛋糕|雞蛋糕回脆方式
《叮噹脆皮雞蛋糕》滿貼心!還掛上一張回脆方式,有氣炸鍋與烤箱兩種,當天沒吃完放冰箱,隔天放氣炸鍋加熱,小孩帶去當早餐也滿方便。
雞蛋糕回脆方式:
- 氣炸鍋160度3分鐘(最簡單方便)
- 烤箱180度翻烤到脆(有可能烤過頭過乾)

叮噹脆皮雞蛋糕|造型雞蛋糕一份50元
10個人有9個人都想要臺灣雞蛋糕!按照比例,買4份雞蛋糕可能有3份台灣造型、1份卡通造型,店家沒有辦法保證都給臺灣造型,建議可以先詢問確認。

可愛卡通造型與臺灣造型!都是同樣麵糊,但是蛋糕拿起來觸感有點不一樣,卡通雞蛋糕比較軟,臺灣雞蛋糕比較立體,輕盈脆度高。

本來以為雞蛋糕拼圖只是噱頭!沒想到真的可拼起來,想要拼成立體感要上下手拿,才不會噗通掉地上,以這份量大小來講,這樣一份50元真的滿便宜,手機i16pro比對可看出臺灣拼圖雞蛋糕大小。
臺灣地圖上字眼滿清楚!就算看不出來,拼拼玩玩也能拼出來,雞蛋糕外皮好酥脆,不用擔心一拿掉屑屑,一口咬下外皮好酥脆,裡面扎實有Q度,還吃得到蓬鬆空氣感,甜度比較明顯,一個人吃完一份太甜,我就不小心一個人吃完一份。

明明只是買份50元雞蛋糕!卻捨不得吃,要先玩拼圖拍一張,確定臺灣地圖拼對才開吃。

《叮噹脆皮雞蛋糕》外型很有梗,能讓孩子認識台灣地理位置,沒想到吃雞蛋糕那麼有趣,外皮酥脆裡面空心有嚼勁,一片地圖分成6片才50元,每片很有厚度,如果不是要排隊,我應該經過就會來買,分享有趣臺灣拼圖雞蛋糕大家。
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叮噹脆皮雞蛋糕|店家資訊
- 地址:台北文山、新北汐止、桃園八德、桃園市區
- 聯絡電話:0911-409-615
- 營業時間:依店家粉絲專頁公告為主
- 販售商品:臺灣卡通雞蛋糕皆一份50元
- 限購:9份(實際依現場為主)
- FB粉專:叮噹脆皮雞蛋糕
- 詳細食記:全台首創臺灣拼圖雞蛋糕!邊拼圖邊吃厚雞蛋糕,一大份才賣50元
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