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蕭老師火雞肉飯|一整桌預訂便當近100個!網路推薦排骨飯!味噌湯20元好多料


一整桌近100個都是預訂便!現場想點雞肉、排骨便當請排隊!蕭老師火雞肉飯雖在火雞肉飯一級戰區,但下午有兩小時空班時間,味噌湯20元好多料、滷桂竹筍一盤也只要35元,點一整桌才125元就吃很飽~

蕭老師火雞肉飯 在哪?

蕭老師位在嘉義西區自由路上,附近可找白線臨停!一早10點營業到下午2點,下午兩小時空班,再從下午4點營業到晚上8點,要注意時間別撲空跑來,距離嘉義火車站文化夜市約6分鐘車程~

遠遠看到超大紅色招牌就是囉!招牌很顯眼不想注意都很難,平日11點生意超好,店家騎樓停滿機車,上門顧客還真沒停過~

生意真的很好!外帶客比內用客人還多!一看就知道都是在地人,最喜歡跟在地人吃一起吃在地味!以生意好的小吃店來講,用餐空間寬敞也很明亮,更重要的是夏天有冷氣吹~

除了櫃檯前一整排的排隊客人!桌上好幾大袋便當也很誇張!聽客人點菜不是火雞肉套餐,就是點炸排骨套餐,套餐就是我們稱的便當,除了主餐還有三種配菜~

2011年廚神封王

上網看才知道蕭老師火雞肉飯上過美食採訪!食尚玩家也有來過!還參加過多次嘉義雞肉飯比賽~

除了像自助餐一樣有很多樣配菜!整鍋滷肉燥看起來油亮誘人,櫃檯擠了七、八位人手還不夠,現場還有員工忙著處理雞肉呢~

蕭老師火雞肉飯 菜單

菜單有飯類、小菜類、湯類與套餐!網路人氣雞片飯與排骨飯,肉肉吃不夠,也能單點火雞腿肉、火雞翅膀,也有火雞大屁屁!吃雞肉飯少了小菜,有滷油豆腐、滷桂竹筍、虱目魚頭..等,三種湯類只要20元好便宜呢~

涼拌豬肝

夏天就是要點涼菜開胃!這盤涼拌豬肝很可惜略硬,吃起來還粉粉有點柴!但醬料鹹味適中很有台味~

滷桂竹筍

這一份滷桂竹筍才35元!應該點大份一起吃才爽,每一口桂竹筍都是家常筍香味,沒有多餘調味,搭配重口味雞肉飯或排骨飯挺剛好~

火雞肉飯

火雞肉飯35元!不是只有碎雞肉,上面真的有火雞肉片,粒粒分明米飯淋上特製油蔥酥滷汁,吃起來很有滷肉飯風味,雞肉口感雖不到軟嫩程度,但也不會乾柴還是挺軟,整體口味老少咸宜、油蔥滷汁耐吃~

味噌湯

以一碗20元味噌湯來講!裡面用料很實在!有滿滿板豆腐與洋蔥,台式味噌湯只有淡淡味增味,喝的到洋蔥天然甜味一下就喝光光~

*嘉義雞肉飯真的是平民美食!點了火雞肉飯、涼拌豬肝、滷桂竹筍與味增湯一桌才125元,只能說住嘉義吃東西幸福指數很高,連20元味噌湯都有滿滿配料,下次要來試試網路推薦排骨便當~

◎嘉義雞肉飯:桃城三禾火雞肉飯劉里長雞肉飯和平嘉義火雞肉飯

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蕭老師火雞肉飯 店家資訊

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