太狂了！前面客人直接掃走 40 顆！台北最強《萬大蟹殼黃碳烤燒餅店》真不是開玩笑，紙袋變紙盒瞬間，心跳都漏了一拍，即使一顆漲到 18 元，老饕們依舊照樣排爆，20 年來口味始終如一，碳烤香氣混合著滿滿芝麻，真的是來萬華都會買，拜託下一爐快點出爐，好想大口咬下那份酥脆感～
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萬大蟹殼黃碳烤燒餅｜地址交通資訊一次看
《萬大蟹殼黃碳烤燒餅店》位在台北萬華區萬大路上，靠近西藏路口！遠遠看到騎樓下排起長隊，沒錯就是這間了！路邊車位不多，建議可停在「萬華國中地下停車場」步行約2分鐘，搭乘大眾交通捷運龍山寺站步行約10分鐘。
- 電話：02-23366063/0918-028952
- 地址：台北市萬華區萬大路124號
- 營業時間：09:30~20:00（公休：週日）
萬大蟹殼黃碳烤燒餅｜平日排隊攻略！
《萬大蟹殼黃碳烤燒餅店》看到人少時請立刻卡位！
每批出爐蟹殼黃都帶著滾燙碳烤香氣，這種「新鮮看得見」震撼感，真的會讓人想多買 20 顆！
萬大蟹殼黃碳烤燒餅｜兩種口味就能賣翻天！
《萬大蟹殼黃碳烤燒餅店》全店只賣「鹹、甜」兩種口味！白芝麻=鹹蔥餅，黑白芝麻=甜紅豆。
就能排到天荒地老，還記得以前一顆只要10元，現在漲到現在一顆18元，以台北加上純碳烤，這價位完全可以接受！
- 蟹殼黃(鹹蔥餡) 18元
- 蟹殼黃(甜紅豆) 18元
每顆蟹殼黃都是手工現做！排隊時間不無聊，現場直擊《萬大蟹殼黃碳烤燒餅店》包餅過程，滿滿蔥花跟豬板油直接塞進去，最後白芝麻洗禮好療癒。
現場看到多到誇張新鮮蔥段正在待命！！！
看著烤盤裡金黃酥脆的蟹殼黃，真的會流口水！這種看得見「新鮮手工」，難怪前面客人都要包盒帶走！
剛烤好一盤 60 顆聽起來很多？但是前面客人一開口就是 40 顆，瞬間以為自己在逛批發市場，大家都是 10 顆、20 顆狂掃，工作人員手速真的太狂了，不到10分鐘就買到手！
萬大蟹殼黃碳烤燒餅｜蟹殼黃名字由來？！
你知道蟹殼黃其實沒有螃蟹嗎？因為它烤得金黃酥脆！外型圓圓扁扁像螃蟹殼才會叫蟹殼黃！
萬大蟹殼黃碳烤燒餅｜甜紅豆沙很綿密
《萬大蟹殼黃碳烤燒餅店》紅豆餡塞很滿！甜口味不是糖膏，是很綿密的紅豆沙！表面鋪滿黑白芝麻，碳烤香氣太療癒，餅皮一層層不會油膩，紅豆甜得剛剛好。
建議一定要買鹹的配甜，鹹蔥口味吃完，再來一顆豆沙收尾剛剛好。
萬大蟹殼黃碳烤燒餅｜鹹口味蔥香迷人
今天的《萬大蟹殼黃碳烤燒餅店》麵體稍微膨鬆，外皮芝麻香配上微鹹蔥餡好唰嘴，雖然料沒以前那麼誇張滿，但在台北18元就買到手工蟹殼黃，還是很值得排隊啦～
買太多吃不完怎麼辦？教你一招變回剛出爐！
雖然《萬大蟹殼黃碳烤燒餅店》放久了皮會變軟，只要丟進氣炸鍋 1、2 分鐘，餅皮立刻原地復活，酥脆度直接拉滿，就算隔餐吃也好吃，客人都買整盒有理！
底部脆到有聲音！最厲害的是《萬大蟹殼黃》吃起來不太掉屑，每口都很紮實，鹹蔥內餡加了豬板油，咬下去濕潤順口四字形容，滿嘴都是濃濃蔥香，重鹹滋味配上碳烤香氣很過癮～
《萬大蟹殼黃碳烤燒餅店》不管配熱茶或咖啡都很搭！早上來兩顆當早餐，或下午三點來份鹹甜組合當點心，比很多街邊燒餅酥餅都更夠味！這種「老派浪漫」滋味，很適合買來送長輩或當伴手禮。
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萬大蟹殼黃碳烤燒餅｜店家資訊
- 電話：02-23366063/0918-028952
- 地址：台北市萬華區萬大路124號
- 營業時間：09:30~20:00
- 公休：每週日
- 內用/外帶：僅提供外帶
- 停車場：無（找週邊臨停或停車格）
- 官網：無，官方網站
- 詳細食記：萬大蟹殼黃碳烤燒餅店｜一顆18元想吃請排隊
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