離國父紀念館捷運站步行約4分鐘！台北大安區《ABV地中海餐酒館》結合西班牙與地中海風味料理，也有提供早午餐、四人4人饗宴餐只要2489元，現場搭配超過300款世界精釀啤酒，很適合小酌或揪朋友聚餐～
【禁止酒駕/未滿十八歲者/禁止飲酒】
文章目錄
ABV 地中海餐酒館｜光復店
《ABV地中海餐酒館》位在台北市大安區光復南路260巷，地點很便利，也能搭捷運「國父紀念館站」下步行約4分鐘;用餐後還能順路安排散步行程，台北大巨蛋或松山文創園區走走，開車約7至10分鐘即可到達。
- 地址：台北市大安區光復南路260巷39號
- 聯絡電話：02-8771-8114
- 營業時間：12:00-01:30
門口設有機車停車格方便停放，開車可將車停嘟嘟房僑安地下停車場，步行約2分鐘可抵達。
正值萬聖節《ABV地中海餐酒館》擺滿南瓜與骷髏節慶裝飾！氣氛濃厚，光復分店主打西班牙與地中海沿岸風味料理，無論是來小酌兩杯，還是來品嚐美食，都能享受滿滿氛圍。
【禁止酒駕／未滿十八歲者禁止飲酒】
牆上掛有兩面電視，適合邊看運動賽事邊小酌放鬆！多人聚會更能一起享受熱鬧氣氛。
《ABV地中海餐酒館》擁有超過300款！來自世界各地的精釀啤酒牆，每道料理都有專屬搭配酒款，就像白酒配白肉、紅酒配紅肉一樣，只是這還細分不同麥香、果香與酒感，能凸顯料理風味。
【禁止酒駕／未滿十八歲者禁止飲酒】
ABV 地中海餐酒館｜每一種酒都有適合的杯子！
啤酒牆旁還有整面酒杯牆！外行人可能隨便挑個漂亮杯子就喝，卻不一定是最適合的杯子，這時很需要專業侍酒師介紹。
【禁止酒駕／未滿十八歲者禁止飲酒】
想拍美照朋友，白天建議坐窗邊！
享受大量自然光灑落，光影超好拍，店內有舒適高腳椅與四人座，機動性高可併桌，人多也不用分開坐。
【禁止酒駕/未滿十八歲者/禁止飲酒】
選對杯子很重要！不同啤酒搭配不同杯型，不僅能提升香氣與口感層次，還能展現酒的特色，滿滿儀式感。
【禁止酒駕/未滿十八歲者/禁止飲酒】
ABV 地中海餐酒館｜4人饗宴餐只要2489元
《ABV地中海餐酒館》提供早午餐，四人同行可點4人饗宴餐僅需2489元！一人約622多元就能吃得飽又滿足！想換口味的朋友，這裡有中美日韓少見的西班牙與地中海料理，餐點皆現點現做，不使用中央廚房成品，新鮮度加分。
【禁止酒駕/未滿十八歲者/禁止飲酒】
ABV 地中海餐酒館｜西班牙料理
這一桌擺起來超吸睛！
西班牙海鮮飯霸氣十足，還有手工臘腸肉丸佐番茄醬、西班牙馬鈴薯原味蛋餅、鯷魚辣炒蝦、蒜炒雪莉酒菇、卡迪斯燉魚、西班牙式白醬火腿可樂餅，以及南方式燉牛臉頰肉佐馬鈴薯泥，單點這桌約3～4人份。
多種顏色交織一起，光看就食慾大開，視覺先加十分！
ABV地中海餐酒館｜餐前麵包
熱騰騰法式麵包先揭開序幕！外皮酥香、內裡柔軟，淋上橄欖油與義式香料，除了單純麵包香，還多了一層淡淡橄欖油的果香氣息。
ABV地中海餐酒館｜鯷魚辣炒蝦
《ABV地中海餐酒館》鯷魚辣炒蝦真的很吸睛！上桌時鐵盤燙呼呼，吃的時候要小心，每隻大蝦肉質鮮嫩彈牙，搭配鯷魚微辣香氣，下酒超對味。
ABV地中海餐酒館｜比利時白雪公主白啤酒
這款比利時白雪公主白啤酒口感清爽，帶有小麥香氣，建議使用曲線型小麥啤酒杯盛裝！
無論搭配牛排或海鮮料理，都能提升整體風味層次，喝起來順口又清新。
【禁止酒駕/未滿十八歲者/禁止飲酒】
比利時白雪公主白啤酒因未經過濾，呈現微渾濁的金黃色，散發淡淡柑橘香與清爽酸味，帶著小麥的柔和口感，適合搭配清淡或海鮮料理。
【禁止酒駕/未滿十八歲者/禁止飲酒】
ABV地中海餐酒館｜南方式燉牛臉頰肉佐馬鈴薯泥
《ABV地中海餐酒館》南方式燉牛臉頰肉可是餐酒館珍寶！
牛臉頰肉燉煮很久，咀嚼間有肉汁，搭配洋蔥絲與主廚醬汁，香氣濃郁又下酒，讓人一口接一口。
這款搭配海鮮與牛肉都很合適！
口感清爽、不油膩，不會搶走食材本身風味，反而能突顯鮮甜與香氣，每一口都越吃越順口。
【禁止酒駕/未滿十八歲者/禁止飲酒】
ABV地中海餐酒館｜西班牙海鮮飯
西班牙海鮮飯一上桌令人眼睛一亮！四隻大蝦搭配四顆淡菜，賣相十足，請客也很有面子。
底部米飯吸滿海鮮湯汁，每一口都鮮美多層次，完美呈現地中海風味料理的精髓。
大蝦一入口就能感受到新鮮，肉質緊實彈牙。
西班牙海鮮飯米芯保有彈性，略帶嚼勁！入口能感受米粒感，習慣台式燉飯的人會覺得稍硬，但這正是地中海料理特有的口感特色。
ABV地中海餐酒館｜比利時Kerel葡萄柚IPA精釀啤酒
這款比利時IPA精釀啤酒使用同品牌專屬杯盛裝！酒精濃度約5%，入口帶些微苦味，是來自麥汁與葡萄柚的融合，尾韻則有淡淡啤酒花香，適合搭配海鮮料理，提升整體風味層次。
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ABV地中海餐酒館｜ 蒜炒雪莉酒菇
蒜炒雪莉酒菇吸附蒜香精華，尾韻帶有明顯雪莉酒的微醺酒香，菇體仍保有彈性，是一道令人印象深刻下酒菜。
ABV地中海餐酒館｜西班牙式白醬火腿可樂餅
每顆可樂餅小巧可愛，炸至金黃酥脆，外層麵包粉細緻香酥，內餡綿密軟嫩，搭配主廚特製白醬滑順濃郁。
ABV地中海餐酒館｜羅斯福6號修道院雙料啤酒
《ABV地中海餐酒館》這款比利時修道院啤酒擁有「國際認證圖式」！
六角形的標誌代表該啤酒通過「國際特拉普修道院協會」認證，符合下列三個嚴格條件：
- 必須在修道院內釀造~
啤酒必須在修道士生活與工作的修道院範圍內生產。 - 修道士必須直接參與釀造與經營~
釀造與營運決策由修道士監督或參與。 - 收益不得以營利為目的~
所得僅用於修道院維持生計與慈善事業。
全球僅13間酒廠能釀製，深色烤麥芽香氣有淡淡莓果風味，酒體厚實溫潤，搭配烤肉或濃味料理最合適。
【禁止酒駕/未滿十八歲者/禁止飲酒】
酒精濃度高達7.5%，酒感厚實濃郁，帶出成熟大人風味，是這瓶經典修道院啤酒的魅力。
搭配比利時啤酒的獎杯形杯身，寬口設計釋放香氣，厚底保冰，斜45度慢注氣泡細緻又綿密。
【禁止酒駕/未滿十八歲者/禁止飲酒】
上方寬口設計讓客人可輕聞啤酒香，泡沫緩慢綻放，啤酒呈淡紅色，入口先是麥芽煙燻香，尾韻微苦帶淡淡果甜，酒體飽滿滑順。
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ABV地中海餐酒館｜手工臘腸肉丸佐番茄醬
每份八顆手工臘腸肉丸，搭配酸甜番茄醬，入口開胃！搭配羅斯福6號修道院雙料啤酒，更能凸顯肉香酸甜味。
ABV地中海餐酒館｜西班亞馬鈴薯原味蛋餅
西班牙馬鈴薯原味蛋餅約六吋大小！外皮微酥、內餡是綿密的馬鈴薯，多人分享剛好，簡單樸實卻耐吃。
馬鈴薯刨成絲拌入蛋液，香煎至兩面金黃！
厚實口感仍保留，沾點醬汁更添開胃滋味，香氣誘人口感紮實，適合下酒享用。
ABV地中海餐酒館｜卡迪斯燉魚
卡迪斯燉魚選用新鮮海魚，搭配洋蔥慢火燉煮，湯汁上浮著番茄汁與橄欖油，濃郁醬香中帶有一絲香草味。
搭配洋蔥與茄汁一同入口，魚肉帶皮仍保持柔軟口感，入口清爽又香濃。
ABV地中海餐酒館｜黑嚕嚕黑啤酒
《ABV地中海餐酒館》最後推薦台灣在地酒廠「黑嚕嚕黑啤酒」！以烘焙過的麥芽釀造，酒色深沉，入口帶有咖啡豆與可可豆香氣，還散發濃郁煙燻風味，口感相當厚實。
【禁止酒駕/未滿十八歲者/禁止飲酒】
同樣使用原廠酒杯，這款黑啤酒特別適合搭配油炸類或紅肉料理，濃郁麥芽煙燻味能中和油膩感，郭先生說喝起來真的就是黑啤酒。
【禁止酒駕/未滿十八歲者/禁止飲酒】
準備尾牙或春酒的朋友看過來！《ABV地中海餐酒館》有巨無霸西班牙海鮮鍋飯、脆皮烤乳豬、泰式酸辣火山排骨，還有巴拉圭火烤帶骨牛小排，菜色浮誇又豪華，重點是餐酒搭配，絕對讓員工留下深刻回憶。
《ABV地中海餐酒館》每道料理都能找到完美啤酒搭配！像是招牌西班牙海鮮飯、西班牙馬鈴薯蛋餅、軟嫩的牛臉頰肉各有特色，聚餐不僅吃得盡興還能微醺放鬆;想找尾牙或春酒場地的朋友，這裡的菜單浮誇又吸睛，上桌瞬間超有驚艷感！
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ABV 地中海餐酒館｜光復店資訊
- 地址：台北市大安區光復南路260巷39號
- 聯絡電話：02-8771-8114
- 營業時間：12:00-01:30
- 兒童餐具、兒童座椅：有，有
- 寵物友善：是（寵物籃）
- 服務費：有，10%
- 停車場：無
- 官網：https://www.abv.com.tw/mediterranean/
- FB粉專：ABV 地中海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳-光復店
- 詳細食記：西班牙料理單點180元起！選對啤酒杯很重要！
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