吃吃看｜全台首間乳酪蛋糕！天母45年老字號，天母伴手禮

還記得國小吃到人生第一顆乳酪蛋糕，就是天母老店《吃吃看》重乳酪，從那之後，只要來天母就會買一顆，學生時期不怕胖，一次嗑掉整顆完全沒手軟；現在嘛…除了身材不允許，通膨後一顆要價 580 元，也真的沒那麼敢放肆了！

號稱全台第一間乳酪蛋糕店，《吃吃看》堅持製作過程不加一滴水，濃郁度完全不打折，連大小 S 與不少明星名人都曾特地來買，可說是從小吃到大的經典老味道。

吃吃看｜全台第一間乳酪蛋糕

《吃吃看》位在士林中山北路六段，離美國學校不到 100 公尺，位置很好找，但附近停車位就比較看運氣了，如果路邊沒位子，可把車停在天母市集地下停車場，走路過來大約 5 分鐘，學生時期我超愛逛天母，至今天母生活市集甚至擺過攤兩、三次二手攤。

• 地址：臺北市士林區中山北路六段770號1樓
• 聯絡電話：02-871-4678
• 營業時間：09:00-21:00

《吃吃看》左右兩邊都有店面，左邊是用餐區！

右邊是專門蛋糕甜點外帶店，左邊餐廳有兩層樓，提供漢堡、排餐、義大利麵、燉飯等主食，也直接內用他們家招牌乳酪蛋糕與甜點，外帶或內用皆可很方便。

《吃吃看》成立於 1981 年至今將近 45 年歷史！

創辦人當初頂下這間麵包店，承接英國太太好手藝，店裡除了賣麵包，甚至還賣過炒麵、炒飯，後來因緣際找到食譜開始試，才踏上乳酪蛋糕之路，越做越上手，就成為全台第一間乳酪蛋糕店，也奠定了天母的經典地位

別看這家店門面招牌很老派，以現在美食店面標準來說，絕對稱不上吸睛，但真正老味道往往不靠裝潢，《吃吃看》好味道早已經圈住一票主顧客，雖然沒有排到誇張隊伍，但進門客人始終不少。

吃吃看｜2025最新菜單

《吃吃看》擺滿了各式蛋糕與甜點，選擇超多！

以台北天母的物價來說，他們甜點價格算是有高有低，有些很可以入手，對我來說最買不下手大概就是蛋黃酥，一顆要 90 元，其他品項倒是都挺合理，就看自己今天想吃哪一種，上面附最新菜單可參考。

現場蛋糕甜點分成冷藏與常溫兩大區，可選的品項很多！冷藏區有原味起司蛋糕、巧克力布朗尼、香蕉蛋糕等經典款；常溫區則有蛋黃酥、蘋果酥、牛肉大水餃、叉燒酥、牛肉咖哩餃、豬肉咖哩餃…種類超豐富。

店面雖然不大，但甜點種類可一點都不少！還有藍莓派、櫻桃派、蘋果派等經典派點，這些派可直接常溫吃，也能放進冰箱後冷藏享用，兩種口感都各有風味。

甜點冷藏櫃也很精彩！有巧克力波士頓派、香草波士頓派、櫻桃起司蛋糕、藍莓起司蛋糕、巧克力捲、巧克力泡芙、藍莓泡芙…等，如果沒打算現場吃完，建議像我一樣自備冰桶或冰袋，帶回家才不會走鐘。

《吃吃看》還有販售傳統聖誕節水果蛋糕！裡頭加入糖漬果乾，口感紮實、有濃濃節慶風味，7 吋大小、約 1160 公克，一顆售價 500 元。

除了切片蛋糕，這還有 7 吋的甜點派與整顆蛋糕，每一款都看起來好誘人。

吃吃看｜人氣起司TOP

《吃吃看》人氣TOP1擺在櫃檯最顯眼位置！像是原味起司乳酪蛋糕，就有七吋、長型，以及七吋對切不同大小選擇，起司餅則有塑膠盒裝與禮盒裝，原味起司乳酪蛋糕味道很熟悉，是許多人從小吃到大經典味。

這次我買了起司餅來試試，看和其他店的有什麼不同，果然各有特色。

吃吃看｜起司餅塑膠盒裝

起司餅是店內人氣第二名！自己吃可買塑膠盒裝，送人就選禮盒裝，兩種包裝價差大約 20 元，如果想一次大口享受乳酪蛋糕的滿足感，還是建議點原味起司乳酪蛋糕最過癮。

起司餅像乳酪條，但口感其實又不太一樣，每盒有十片，可直接享用，也能冷藏後吃，味道依舊濃郁香滑。

保存方式：室溫24小時/冷藏5天/冷凍10天。

起司餅下層是杏仁核桃餅，上層則是淡淡的乳酪蛋糕！

上下層幾乎各佔一半，平時吃的乳酪條，下層通常只是薄薄的消化餅，而乳酪蛋糕較厚；但《吃吃看》的起司餅則有自己的特色，杏仁核桃餅香與乳酪蛋糕濃郁結合一起，每一口都很有層次感。

起司餅真的挺有份量！建議先冷藏過再拿，比較好握持；如果室溫放太久，餅體可能會容易斷裂。

底部杏仁核桃餅帶點硬度，咬起來卡滋香脆感，滿嘴都是濃郁杏仁與核桃香，蓋過乳酪蛋糕味道。上層乳酪蛋糕則綿密順口，一入口就化開，多層次口感讓人一吃就停不下來。

連吃兩條，真的很需要來杯咖啡或茶來搭配，才能完美平衡濃郁風味。

《吃吃看》不愧是全台首間乳酪蛋糕！三十多年前，天母聚集了不少外國人，也多是有消費力客群，小時候這裡真的很熱鬧，吃看看蛋糕、派點心走的粗曠風格，不追求精緻，但價格好入手，原味起司乳酪蛋糕一直是我最愛，這次買起司餅也挺有特色喔。

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吃吃看Tasters ｜店家資訊

• 地址：臺北市士林區中山北路六段770號1樓
• 聯絡電話：02-871-4678
• 營業時間：09:00-21:00
• 內用外帶：僅外帶
• 寵物友善：是
• 停車場：無
• 官網：https://tasters.waca.tw/
• FB粉專：吃吃看Tasters
  
• 詳細食記：全家首間乳酪蛋糕！天母45年老字號，天母伴手禮