藝食堂客家海鮮｜宜蘭頭城必吃！海鮮＋客家菜3000元合菜10人份，客式蘿蔔湯別處喝不到

藏在巷弄田園間《藝食堂客家海鮮》！晚上開車還會懷疑這條路真的有餐廳?老闆每天清晨親自到漁港挑選海產，搭配客家梅干、福菜、手工豆豉入菜，附設免費停車場，距離礁溪景點僅10分鐘車程，生意很不錯，假日沒預定沒位置，海鮮＋客家菜3000元合菜，可供8-10人份，尤其是客式蘿蔔湯別處喝不到～

藝食堂客家海鮮｜宜蘭頭城客家菜

《藝食堂客家海鮮》位在宜蘭頭城宜三路一段142號，晚上開車過去沿途盡是巷弄與田園，真的會懷疑「這條路有餐廳嗎？」附設免費停車場，距離金車礁溪蘭花園、礁溪溫泉公園約7～10分鐘車程，吃完還能順遊景點超方便。

• 地址：宜蘭縣頭城鎮宜三路一段142號
• 聯絡電話：03-9778862
• 營業時間：11:00-13:30/17:00-20:00（公休：週三、四）

這間閨蜜已經來吃好幾次！我原以為《藝食堂客家海鮮》是宜蘭在地人開的，沒想到老闆竟是同鄉桃園人！遠赴宜蘭創業，每天清晨親自對接小船與蘭陽海口魚市場，嚴選當日最新鮮海產，搭配客家梅干、福菜、手工豆豉與桔醬入菜調味，生意真的超好，還沒七點就客滿，幸好我們有先訂位～

停車場空間不小，大約可容納10多台汽車，開車族很方便！

洗手間設置在戶外，不過上方有遮蔽物，即使遇到下雨天也不用擔心淋雨，動線設計還蠻貼心的。

店內以大圓桌合菜為主，很適合家族或朋友聚餐！

合菜選擇不少，價位有5000元、8000元等，也能依預算客製出菜，這次姐幫忙訂了兩桌3000元合菜，一桌菜色滿滿、大家都吃得超飽～

老闆主廚還有乙級餐飲執照呢！

證書就大方掛在櫃檯上方，讓人看了很安心，櫃檯後方還有各式客家調味料販售，想帶回家自己煮也沒問題～

藝食堂客家海鮮｜豬油拌飯

米飯粒粒分明！一大碗公份量超足，大家吃不夠還能請服務生再加，桌上備有醬油與古早味豬油，拌上一碗豬油飯，香氣四溢，超有懷舊味～

3000元合菜：豬油拌飯、炒鯊魚肉、蒸魚、宜蘭粉肝、白蝦、炒海瓜子、鹹豬肉、五味灼中卷、客香油雞腿、炒高麗菜、客家悶筍以及客式蘿蔔湯，飯後還有一大碗公仙草蜜。

每道份量都很足，如果是10個人分吃下來，一人只要300元！以現在的物價來說，真的超划算～

（3000元菜色依現場提供為主）

藝食堂客家海鮮｜五味灼中卷

兩大尾中卷份量十足！海鮮新鮮到不行，吃起來Q彈有嚼勁，完全沒有冰箱冷凍味，能感受到中卷的鮮甜，沾上特製五味醬，微微鹹香更提升風味，每一口都超滿足～

藝食堂客家海鮮｜客香油雞腿

想吃油雞系列可選客香油雞或醉雞，幾乎都是半隻份量，每片切得剛剛好，不會太薄失口感，也不會太厚難咬，雞肉軟嫩多汁，香氣明顯，雞皮下還帶有油脂果凍，連雞皮都很好吃～

藝食堂客家海鮮｜宜蘭味粉肝

想吃鵝肝醬？口袋可能不夠深～

不如來份宜蘭粉肝過過癮就好！粉肝帶點粉粉口感，簡單調味醃製，單吃就好吃，沾上蒜泥醬油更提味，鹹香又帶鮮味，超對味！

藝食堂客家海鮮｜白灼蝦

這盤白灼蝦超過10隻，以白蝦來說個頭算大，蝦殼輕鬆就剝開，新鮮度滿分，單吃能嚐到鮮甜海味，沾點哇沙米醬油更帶嗆辣感，爽度滿滿～

藝食堂客家海鮮｜高麗菜、客家燜筍

大盤高麗菜時蔬簡單大火快炒，脆爽可口，客家悶筍撒上滿滿蒜酥，口感更豐富，吃得到悶筍本身鮮甜，每一口都能吃到蒜香與筍香結合～

藝食堂客家海鮮｜味噌鹹豬肉

三大片味噌鹹豬肉登場！味噌醃得剛好入味，顛覆傳統鹹豬肉印象，不會死鹹，帶著微微鹹香，三層肥肉滑嫩彈口，吃起來軟彈不油膩下飯～

藝食堂客家海鮮｜炒鯊魚肉

這道炒鯊魚肉非常台式，口味鹹香夠味，下飯或下酒選擇。（警語：喝酒不開車／未成年請勿飲酒）

藝食堂客家海鮮｜清蒸魚

3000元合菜裡也有節令蒸魚！季節魚加了薑絲和蔥段去腥，魚肉軟嫩好咀嚼，每一口都鮮甜多汁，沾點盤底甘口醬油，更是下飯～

藝食堂客家海鮮｜炒海瓜子

來宜蘭吃海鮮，不來點炒海瓜子有點白來！

蒜香爆炒搭配九層塔提味，海瓜子鮮甜帶著微微醬油香，每一口都香氣滿溢～

藝食堂客家海鮮｜客式蘿蔔湯

這道客式蘿蔔湯一定要點！滋味很特別

如果客家福菜湯是鹹口，那這道蘿蔔湯就是甘口，超薄蘿蔔片精華全釋放在湯裡，加上三層豬肉薄片，喝起來甘甜又夠味，每一口都暖心又滿足。

幾乎每人都喝了2～3碗！蘿蔔片燉得超軟，一鍋吃不完還可以打包帶走，加碗白飯煮成粥，又是另一種美味～

藝食堂客家海鮮｜飯後甜點仙草蜜

飯後甜點是一大碗公仙草蜜！糖水甜度剛好，帶著濃濃家常味，裡面還有小顆冰塊，冰冰涼涼喝起來超爽快。

這一桌合菜較適合8～10人一起享用！我們七個人吃不完，很多菜打包回民宿，當宵夜繼續享受～

《藝食堂客家海鮮》不只吃得到宜蘭海鮮，還有台味、客家味可選，每道菜都滿下飯、海鮮也新鮮，無論是家族聚餐、朋友聚會或是小團體旅行，都能吃得飽足又開心，合菜價格實惠、每道份量十足，點3000元合菜10人來吃一個人只要300元，想吃好一點也有5000、8000以上合菜可選。

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藝食堂客家海鮮｜店家資訊

• 地址：宜蘭縣頭城鎮宜三路一段142號
• 聯絡電話：03-9778862
• 營業時間：11:00-13:30/17:00-20:00
• 公休：週三、週四 
• 兒童餐具、兒童座椅：是，是
• 寵物友善：有
• 服務費：無
• 停車場：有
• 官網：https://hakkaseafood.com.tw/
• FB粉專：藝食堂客家海鮮
• 詳細食記：宜蘭頭城必吃！海鮮＋客家菜3000元合菜10人份，客式蘿蔔湯別處喝不到