中崎喜餅蛋糕｜桃園老牌蛋糕推薦攻略｜招牌布丁蛋糕＋伴手禮首選

桃園深耕多年老字號《中崎喜餅蛋糕》，品項豐富多元，從傳統台式大餅到手工冰淇淋、鮮奶油蛋糕應有盡有，彷彿是烘焙界的百貨公司，不管是老饕還是遊客，都把它當成必訪老店，承載著滿滿的桃園古早味與珍貴回憶。

中崎喜餅蛋糕｜中崎本舖中正店

《中崎喜餅蛋糕》在桃園有兩間分店！總店為中崎本舖中山店，生意最熱絡是中崎喜餅蛋糕中正店，兩店相距約 250 公尺，外面方便停放摩托車，開車需找路邊停車格或文昌公園地下停車場，《中崎喜餅蛋糕》離桃園車站步行約 12 分鐘，在熱鬧景福宮（大廟）正後方，交通挺便利。

• 地址：桃園市桃園區中正路219號
• 聯絡電話：03-3370880
• 營業時間：06:00-22:00

中崎喜餅蛋糕｜傳承百年老店

《中崎喜餅蛋糕》一年四季都很熱鬧！遇到佳節或過年更擠到水洩不通，進去買東西可能會被人推著走。

裡面品項超豐富，你想得到的烘焙點心通通都有，走進來想空手離開幾乎不可能，我娘最愛他們布丁蛋糕，小屁孩喜歡麵包與巧克力蛋糕，10次經過至少會停個5次，順手買些點心早餐回家。

《中崎喜餅蛋糕》鎮店三寶：布丁蛋糕、蜂蜜蛋糕、蒸發蛋糕，每樣都是經典老味道。

隔壁是老字號合順青草茶清復刻店，來杯冰涼古早味青草茶，解膩又解暑，剛好當成下午茶組合。

中崎本舖創立於民國 20 年！是桃園在地很老字號的蛋糕店，承載著許多人成長回憶，有的在地人會買鎮店三寶，當成伴手禮帶回去與親友分享。

中崎喜餅蛋糕｜販售品項超過百種

《中崎喜餅蛋糕》只能用「熱鬧」兩字形容！從台式甜麵包、健康麵包，到傳統祭祀甜點、客製化餐盒、零嘴小點、年節發糕與年糕，還有牛軋糖、核棗糕、鳳梨酥、蛋黃酥、包子饅頭、彌月油飯……應有盡有。

光蛋糕品項就讓人有選擇障礙，鮮奶油蛋糕、招牌布丁蛋糕、長條蛋糕、輕鬆蛋糕、蛋糕捲……怎麼選啊！

店內也有經典台式傳統大餅！甚至連手工冰淇淋、銅鑼燒也有賣，甜點類多到像逛小型市集，很難空手離開啦。

中崎喜餅蛋糕｜長條布丁蛋糕

《中崎喜餅蛋糕》招牌「古早味布丁蛋糕」！如果想買帶有「壽」字或空心模布丁蛋糕，只有中山店才有販售。

桃園中正店有多種尺寸選擇，300元長條布丁蛋糕、120 元切塊、100 元小長條，拿在手上很有份量，想自己簡單回味就選小長條，送伴手禮就選長條布丁蛋糕。

中崎喜餅蛋糕｜古早味輕鬆蛋糕

看似古早味輕鬆蛋糕，其實就是基本款海綿蛋糕，每日新鮮出爐，上頭還會擺上黑棗與櫻桃，是拜拜祭祀時常見傳統蛋糕，店裡招牌布丁蛋糕，其實就是磅蛋糕（傳統奶油蛋糕）帶有奶香氣，是許多人心中古早味經典。

• 輕鬆蛋糕＝海綿蛋糕（拜拜古早味蛋糕）
• 布丁蛋糕＝磅蛋糕（傳統奶油蛋糕）

這款蒸發蛋糕也是中崎招牌，有肉鬆與芝麻兩種口味，完全是傳統蒸蛋糕味道，也是懷舊蛋糕選擇。

黃金蛋塔、葡式蛋塔、杯子蛋糕與派，還有造型討喜元寶蛋糕麵包？每次來都像來挖寶。

還有傳統包子饅頭，與象徵吉祥壽桃饅頭，選擇多元，可以滿足不同喜好。

《中崎喜餅蛋糕》剛出爐麵包香氣四溢，直接擺在現場，讓人忍不住被吸引，造型討喜元寶麵包，光看就讓人心情大好，好適合買回去拜財神爺。

布丁長條蛋糕會用精美紙盒包裝，搭配金色提線與紙提袋！挺有質感，很適合作為伴手禮。

《中崎喜餅蛋糕》四吋布丁蛋糕售價220元，長條蛋糕則是300元，感覺買長條蛋糕份量十足，外觀更大氣（笑）

家人光看外表還以為是蜂蜜蛋糕呢！一打開裡面竟然是超樸實布丁蛋糕。

打開紙盒後，裡面還有一層透明塑膠盒，附贈塑膠刀，切蛋糕方便實用。

中崎喜餅蛋糕｜長條蛋糕禮盒

《中崎喜餅蛋糕》長條蛋糕300元！看底部錫箔紙模，就知道這是磅蛋糕，拿起來很有份量，以目前物價300元算真材實料，磅蛋糕成分簡單：麵粉、雞蛋、奶油與砂糖，上面灑滿腰果與三顆大黑棗。

《中崎喜餅蛋糕》布丁磅蛋糕口感扎實，吃起來純粹散發蛋香與奶油香，沒添加香精或人工調味，手工製作磅蛋糕很隨興不修邊幅，特別有濃濃古早味，腰果給的也不小氣。

《中崎喜餅蛋糕》中空布丁蛋糕與長條蛋糕成份應該大致相同，但長條蛋糕體就是濕潤些，吃起來不像中空蛋糕那麼乾口，對我來說更好入口更順口。

我超豪邁把整條長條蛋糕切成五大塊！拿在手上超有份量，一整塊吃下肚很有飽足感，但還是建議配杯黑咖啡一起吃。

不知道有沒有人跟我一樣，覺得空心模與長條蛋糕口感其實有點不同呢？

《中崎喜餅蛋糕》中正店品項多到讓人眼花撩亂！從傳統中式麵包到西式慶生蛋糕應有盡有，娘家就愛招牌布丁蛋糕，小孩偏愛這間麵包蛋糕，建議如果要慶生就買中崎中山店布丁蛋糕，買圓形“壽”字布丁蛋糕，簡單過節或伴手禮推薦買長條蛋糕，我個人覺得長條蛋糕口感更佳，偶爾可以來一片（熱量爆表）。

中崎本舖｜桃園中山近百年老字號

阿嬤心中最經典生日蛋糕，非布丁蛋糕莫屬！不過這款布丁蛋糕，可能不是你印象中布丁蛋糕，而是更古早傳統版本，桃園中崎本舖中山店近百年歷史，招牌布丁蛋糕是許多桃園在地人，從小吃到大的回憶，蛋糕外型簡樸，中間擺上一個紅色「壽」字，真的是滿滿懷舊感，最高可以堆到10層＋一顆壽桃。

詳細介紹：https://almablog.tw/blog/post/nakasaki

分享真實感受，如遇資訊錯誤或店家變動，歡迎來信指正，文內圖片請勿擅自下載使用，謝謝配合。

想知道更多吃喝玩樂！別忘記訂閱喔！

中崎喜餅蛋糕-中崎本舖｜店家資訊

• 地址：桃園區中正路219號（大廟後）
• 聯絡電話：03-3370880
• 營業時間：06:00-22:00 
• 內用／外帶：外帶
• 停車場：無
• 官網：https://www.nakasaki.com.tw/ 
• FB粉專：中崎喜餅蛋糕
• 詳細食記：桃園老牌蛋糕推薦攻略｜招牌布丁蛋糕＋伴手禮首選