汪派沙茶羊肉三和夜市分店｜三重小吃！羊肉燴飯滿到看不到飯

800公尺夜市走到後面會懷疑人生，卻又忍不住一路吃下來！四面八方都能進場，連假人潮多到像過年，排隊店一間接著一間，連蘆洲知名《汪派沙茶羊肉》也來這開分店，總店能選半麻全麻，這裡只有辣或不辣。

汪派沙茶羊肉｜三和夜市分店

《汪派沙茶羊肉》現在已經插旗三處，除了蘆洲夜市總店，三重三和夜市也吃得到，這次來三重分店踩點，附近停車場超多，有「三重國小地下停車場」、「嘟嘟房三重站」、「正義公園停車場」都在附近。

搭捷運也很方便，新蘆線「台北橋站」走路2分鐘就到，「三重國小站」也只要5分鐘。

• 地址：台灣新北市三重區中央北路45號
• 聯絡電話：02-29769981
• 營業時間：17:00-00:30

四面八方都能闖進來的夜市！主要入口在中央北路上，不過從三和路二段、文化北路、長壽街走進去也完全沒問題，想從哪裡開始吃都行，反正一進來就是直接被食物包圍。

汪派都是半戶外夜市環境，沒冷氣這件事要先放在心上，夜市小攤周邊沒有遮蔽，夏天、冬天很考驗意志力。

不管去哪間《汪派沙茶羊肉》，客群幾乎都是年輕人，重口味就是它的魅力所在，越吃越涮嘴。

汪派沙茶羊肉｜三和夜市分店菜單

菜單雖然不多，有麻辣羊肉、青菜炒羊肉、薑絲炒羊肉、羊肉炒麵、羊肉湯麵、羊肉燴飯、薑絲羊肉湯通通有，店家也有自家特製的香辣粉和麻辣粉可加購。

點完餐先結帳，之後等叫號取餐，料理全都是現點現炒，因為每桌點的內容都不太一樣，常常一鍋要炒出好幾份，很有夜市廚房的臨場感。

汪派沙茶羊肉｜麻辣炒羊肉

幾乎每桌都會點麻辣羊肉或青菜炒羊肉，青菜會依季節更換，本來滿心期待，畢竟之前在總店吃得很驚艷，不過這天的空心菜真的偏老，咬到後面會開始累，特製醬料的調味也比較溫和，爆香香氣不太明顯，少了點衝擊感。不過羊肉本身沒有羊騷味，這點還是加分的。

汪派沙茶羊肉｜羊肉燴飯

這道羊肉燴飯110元，份量很多！多到蓋滿都看不到底下的飯，醬汁是偏濃稠沙茶風味，拌進白飯後香氣明顯提升，羊肉口感嫩度還不錯，整體味道走溫和路線，不會太辣也不會太鹹。

喜歡重可能會想再加點特製辣粉提升層次。

整體吃完覺得蘆洲總店比較到味，味道更飽滿也更有記憶點！這次《汪派沙茶羊肉》分店空心菜偏老，爆炒香氣也沒完全跑出來，招牌麻辣味道不夠狠，少了那股讓人想立刻再來一盤的爽度，不過交通方便、出餐快，想解解嘴饞還是可以來試試，也期待下次能吃到更穩定的一餐。

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汪派沙茶羊肉｜三重店資訊

• 地址：台灣新北市三重區中央北路45號
• 聯絡電話：02-29769981
• 營業時間：17:00-00:30 
• 兒童餐具、兒童座椅：無，無
• 寵物友善：是
• 停車場：無（周邊有收費停車場）
• FB粉專：無
• 詳細食記：三重小吃！羊肉燴飯滿到看不到飯