基隆仁愛市場推薦|精選8間必吃小吃!網羅周邊200米人氣小吃與伴手禮


來基隆別只去廟口夜市!《仁愛市場》冷氣全面汰換,才是在地人私房灶咖,一樓主打生鮮蔬果,二樓是臥虎藏龍的美食小吃街,精選市場與周邊步行 200 公尺內 8 間名單,有平日大排長龍超濃咖哩什錦麵,一碗只要 130 元的牛肉麵、現烤鰻魚飯可免費續飯、續湯,超厚實生魚片日料、百年伴手禮、紅到東京芋泥球一起買。

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仁愛市場|基隆市區傳統市場

仁愛市場位在基隆市仁愛區仁德里愛三路上,看到這棟很有理史建築就是!磁磚上寫著「基隆市公有仁愛零售市場」,汽車可停放仁愛市場地下停車場,或東岸停車場,步行約6分鐘可抵達,建議週末提早前往避免排隊人潮。

  • 地址:基隆市仁愛區仁德里愛三路21號
  • 營業時間:08:00-17:00

阿嬌炒麵

仁愛市場是在地人日常採買聚集地,現在更是觀光客指名必訪市場!

峰鮨

阿嬌炒麵

一樓有琳瑯滿目生鮮蔬果、海鮮與肉品,家中蔥薑蒜臨剛好缺還能順手買;二樓就美食小吃街,很多店都早早打烊,就是要早點來啦~

阿嬌炒麵

仁愛市場冷氣已經全面汰換!吹起來挺涼爽,即使長長排隊人龍中等吃麵,也不用擔心熱到滿頭大汗。

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仁愛市場|阿嬌炒麵

阿嬌炒麵

阿嬌炒麵》傳承兩代在地人氣老字號,平日中午一位難求,店內主打現炒台味什錦咖哩麵與熱炒,即便排隊排到天荒地老,大家還是願意排隊就為了吃麵~

菜單分成炒麵、煮麵與燴飯三大類,主食可選油麵、烏龍、米粉與年糕,想炒咖哩醬或沙茶口味,點餐時要先告知喔!大家基本上都是一盤炒麵搭配熱炒,有炒牛肉、羊肉、炒青菜、炒豬腸與炒豬肝。

阿嬌炒麵

先用靈魂豬油爆香後下鍋炒料!什錦咖哩炒麵看起來好濃郁!配料有鮮蝦、清菜、豬肝與丸子,每根麵條都沾覆厚實咖哩醬;很道地的台味,帶著一絲絲淺淺微辣感,吃起來順口,吃到後面偏鹹了些,剛好隔壁有賣飲料,趕緊來杯解渴一下。

建議敢吃豬肝,點盤現炒豬肝!豬肝口感順口滑嫩,爆香入味,搭配一旁爽脆青菜與木耳有豐富,整體吃起來稍微油膩了點,但這盤豬肝人我吃的挺過癮。

【阿嬌炒麵|店家資訊】

仁愛市場|美華牛肉麵

美華牛肉麵

開業20年《美華牛肉麵》就藏身在這,牛肉麵一碗只要130元,湯底用牛大骨搭配中藥一起熬製,牛肉切得小塊方便入口,小朋友也能輕易咀嚼,再來盤古早味滷豆乾,淋上辣椒醬更是一秒勾起童年回憶。

美華牛肉麵

這一碗牛肉麵只要130元!份量一點都不小氣,湯底用了牛大骨加上中藥材一起熬煮,喝起來淡淡甘甜挺順口,沒有鹹膩、沒有油膩感,牛肉有純肉、也有帶筋部位,吃起來口感有軟Q有軟嫩,筋處有點膠質軟嫩、彈牙感,一吃就知道滷的入味,整體滿耐吃,就是吃不膩的口味~

【美華牛肉麵|店家資訊】

仁愛市場|鰻胖子

鰻胖子

藏在仁愛市場二樓邊角這間《鰻胖子》!選用宜蘭員山鰻魚清晨新鮮直送,堅持不經過蒸煮程序,生鰻直接以炭火直烤,鎖住鰻魚與炭香氣,半尾鰻魚飯只要298元,內用白飯和味噌湯吃不夠還可以加?

鰻胖子

款蒲燒鰻魚一入口,新鮮度騙不了人!軟嫩帶點微 Q 彈肉質,魚背偏硬脆焦香,鰻魚經過反覆浸烤烤到很入味,以現在物價來看,半尾鰻魚只要 298 元,內用白飯和味噌湯還可以加,算是很實惠了!

鰻魚吃得出新鮮度,醬汁反覆浸烤入味,這間走親民路線,如果你是追求極致頂級,建議去專門高級鰻魚店吃喔!

【鰻胖子|店家資訊】

仁愛市場|峰鮨

峰鮨

峰鮨》就藏身手扶梯後方,超過一百種豐富菜單,人氣海鮮丼多達六種刺身,吃得到基隆港直送鮮度,加上厚實刺身很有感,再來碗20元味噌湯,吃完很有記憶點,內場加上外場超過10位工作人員,生意真的很好。

峰鮨

人氣海鮮丼光刺身種類就多達六種以上!有肥美鮭魚、細緻鮪魚、旗魚、清爽紅甘、牡丹蝦與半顆干貝,中間還藏著一小匙海膽與鮭魚卵,搭配一旁蟹味棒與玉子燒點綴,滿到幾乎看不見底部白飯。

品嚐生魚片最在意厚度與鮮度!每片刺身都展現出大氣感,不單薄有厚實感,咀嚼充滿了彈牙鮮味。

峰鮨

每日限量軟殼蟹壽司必點!軟殼蟹被炸得金黃透亮,吃起來香酥脆口,嘴中散發淡淡蟹鮮與炸香氣,搭配軟Q飽滿米飯,很有飽足感。

【峰鮨|店家資訊】

距離仁愛市場》約 200公尺伴手禮小吃!

仁愛市場|李鵠餅店

李鵠餅店

傳統餅店挺過百年就夠厲害,基隆這家《李鵠餅店》竟然默默傳承了143年!專賣最純正傳統糕品,從蛋黃酥、綠豆椪到招牌咖哩酥都有,在這物價飛漲年代,鳳梨酥一顆只要30元,內餡是經典鳳梨醬完美結合冬瓜醬,適合買來孝敬長輩當下午茶。

李鵠餅店

台灣早期鳳梨酥口味!拿手上會發現餅皮質地偏鬆軟、挺輕盈,不像現代常見土鳳梨酥扎實酥綿,輕輕一咬是保守內斂的甜味,沒有香精干擾,就是最純粹傳統的鳳梨酥味。

內餡色較淺,是用鳳梨醬結合冬瓜醬,只是淡淡一絲甜香,土鳳梨酸味較明顯,就看自己喜歡吃哪一種~

【李鵠餅店|店家資訊】

仁愛市場|連珍糕餅店

連珍糕餅店

第一代創辦人出生於日據時期糕餅世家,靠著製作糕餅好手藝,在當地已有百年歷史,隨著時代改變,把台灣芋頭製作成一系列芋頭點心,重新走進台灣人視野,去年更是紅到日本東京展店,經典芋泥球平日也能賣上千顆。

連珍糕餅店

芋泥球簡單用透明盒包裝,一顆顆芋泥球放在錫箔杯裡,當成小點心一人一顆很方便,芋泥每顆大小尺寸都差不多,冷藏過的芋泥球,外層挺扎實,先是鬆鬆塊狀帶點QQ口感,含在嘴裡挺綿密,淡淡芋頭帶有奶香甜味,很適合送長輩當點心,也能放心給小孩吃~

【連珍糕餅店 店家資訊】

仁愛市場|阿爸魚丸

阿爸魚丸

經過仁愛市場周邊,市場附近這間低調小店《阿爸魚丸》默默陪伴在地人78年,雖不起眼,卻是名副其實老字號,招牌之一的豆干包更是基隆限定,乍看像阿給,但吃起來完全不一樣——別叫我阿給,我可是正宗基隆味!

阿爸魚丸

這碗綜合湯一上桌就很有存在感!集結了魚丸、包肉魚丸、豆干包與芹菜肉丸子,配料挺豐富,只是簡單撒上芹菜提香,賣相挺不錯。

第一眼真的很像淡水阿給!一吃才知道這是基隆人專屬豆干包!把調味好肉餡塞進豆干,再用魚漿完整封住,口感層次,肉餡夠味、魚漿鮮甜,尾韻還帶著淡淡豆干香。

【阿爸魚丸|店家資訊】

仁愛市場|阿華炒麵

阿華炒麵

在地人氣小吃《阿華炒麵》,每天早上10點營業到隔天清晨6點,餐期來要有排隊準備,尤其是越晚來越熱鬧,小小一間店面只提供騎樓併桌,大家依舊熱情願意排隊,炒麵與湯麵都現點現炒,現場可以看到師傅的雙手沒停過,在鐵鍋裡快速翻炒、再把炒麵悶入味,每根麵條緊緊巴著咖哩醬。

阿華炒麵

配料有洋蔥、蛤蜊、蝦子、豬肝、豬肉片與小白菜,基隆獨有吉古拉,咖哩醬香濃郁、滿滿台味咖哩香,豬肝不會老柴滿軟、蝦子新鮮!每條麵都裹上咖哩醬,味道香濃不鹹口,油麵比較偏軟,夏天吃下一整盤可能會有點膩,剛好搭配隔壁間賣青草茶啦~

【阿華炒麵|店家資訊】

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