土雞城到處有！尤其是山區選擇更是多，但這間生意特別好天天客滿，竹子湖經營超過30年青菜園，蓋在有斜度的山坡地，停車就像在考駕照，大家還是願意上門吃，如果不是朋友推薦，我真的不會走進來～
放山白斬雞上面這層薄雞凍，真的挺不錯！這天的雞胸也不會乾柴
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鐵皮屋土雞城 在哪？
青菜園在台北北投區竹子湖路上！陽明山竹子湖有很多間土雞城，但生意最好就屬這間青菜園，後方附設免費停車場，離竹子湖街車程約3分鐘。
- 電話：(02)2861-9165
- 地址：台北市北投區竹子湖路55之11號
- 營業時間：11:00～19:30
- 公休：每週三
即使非用餐時間！下午三點半依舊是這個人潮，真的想吃就先下車登記候位，如果只是想找地方吃飯，建議附近很多餐廳土雞城可選，不用餓肚子等～
部分客人會把車輛停在竹子湖路！
建議真的要早點來，後方附設停車場空間有限，加上停車場一小條會經過門口，遇到客人多或技術不夠好的駕駛，真的會失去耐心。
看鐵皮屋外觀就知道裡面很簡單！
用餐環境很像參加流水席，沒冷氣只有風扇，夏天來吃真的會流汗，選擇權在自己手上啦
青菜園 菜單
以陽明山來講青菜園就是便宜吃粗飽！店內沒低消、附設停車場（菜單依現場提供為主）
最便宜一道青菜、炸冰淇淋、綜合小饅頭才150元，生意會好不意外，幾乎每桌都會點上放山白斬雞，地瓜湯、米湯粉已經漲到一碗50元，CP值已經不見了～
阿姨說他們用的是近4斤的放山雞！別看這些放山白斬雞好像很多，阿姨說50隻一下就賣光光
白斬雞發光油亮的色澤，看起來好吸引人喔！
整排開放式廚房至少有5、6位師傅！每個人都有自己負責菜類品項，一次炒多份出餐給客人，速度算滿快
剁刀沒幾下就把放山雞切分好！
放山白斬雞
這盤半隻白斬雞500元約2斤重！拿起來挺有份量
每塊放山雞肉都挺飽滿，底部排滿滿不會空虛，最上面油亮黃澄澄雞腿，看起來肥美飽滿
隨便夾兩塊雞肉吃都很鮮嫩！同樣都是耗時悶煮放山雞，為什麼這家比較好吃？（個人口味）
肉與雞骨間還有肉油脂在流動，一吃就知道為什麼朋友大推～
我這天吃的雞胸也可以，和以往吃過白斬雞胸肉比起來，這間算是很軟的！
連吃好幾塊雞肉，沒有讓人害怕的雞味，即使嘴角沾到滿滿油脂，也不會感覺油膩，因為我還想吃
想要滿滿膠原蛋白就吃雞腿！外層雞皮就像薄薄雞凍，每口都好Ｑ軟
平常吃白斬雞，雞皮我都會拿掉，這間我可以不用拿，醮點傳統辣椒蒜醬油更下飯，建議白斬雞要當天吃完，吃不完冰起來會挺油膩，退冰後也不是太好吃
炒地瓜葉
地瓜葉給的份量不小吃！雖然爆蒜香不是很明顯，但地瓜葉有加雞油挺香，煮的也很軟！
來這喝米粉湯、地瓜湯少了樂趣！兩種都不能自己裝也沒喝到飽，我還是吃雞就好～
Google評論不少人感受不佳！很多人反應口味變了，我吃雞肉是滿好吃，其它就一般熱炒味，環境口味就是吃粗飽，想吃就建議早點來，停車空間有限、考驗停車技術、小吃店環境，排隊候位人多建議你去別家啦！因為我後來也懶得排隊，外帶放山白斬雞車上吃～
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青菜園 店家資訊
- 電話：(02)2861-9165
- 地址：台北市北投區竹子湖路55之11號
- 營業時間：11:00～19:30
- 公休：每週三
- 兒童餐具、兒童座椅：無
- 寵物友善：是（寵物籃）
- 服務費：無
- 停車場：有（考驗技術）
- 官網：無
- FB粉專：陽明山竹子湖-青菜園
- 詳細食記：超過30年鐵皮屋土雞城！放山白斬雞有一層薄雞凍
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