「桃園最神隱！一週只賣兩天《土家柴燒窯烤麵包》！十年前誤打誤撞買過，之後就偶爾會來買，現場窯烤香氣逼人，小朋友有鞦韆可以玩、大人還可以喝免費的茶，完全是療癒系隱藏版秘境，這種只有在地住戶才知道，一週只營業兩天～
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土家柴燒窯烤麵包｜桃園藏路橋下
《土家柴燒窯烤麵包》就藏在新橋國道二號橋下路邊空間，真的很難發現它的存在，店門對面剛好是一座橋下公園，環境悠閒，由於位置隱蔽，強烈建議大家直接設定導航，才不會在橋下迷了路。
- 電話：0912-223395
- 地址：桃園八德區和平路1441巷與109弄8號路口
- 營業時間：每週四、六 15:00~18:30
沿著橋下走，只要看到路燈貼有『土家』字樣，恭喜你找到《土家柴燒窯烤麵包》。
土家柴燒窯烤麵包｜大間鐵皮屋空間
回想十年初訪，《土家柴燒窯烤麵包》還只是一片樸實的空地，現在早已蛻變成寬敞通風大鐵皮屋空間，見證了土家柴燒窯烤麵包的成長，開車來的朋友也別擔心，從店門口再往前行駛約 30 公尺，就有專屬的免費停車場。
土家柴燒窯烤麵包｜老闆自己搭建的窯
每塊磚都是老闆夫妻手蓋！窯也分公、私，左側小窯是老闆犒賞家人的私房味；右側巨窯是對外烤的麵包。
土家柴燒窯烤麵包｜柴燒窯烤麵包菜單
想吃真的要靠手速！《土家柴燒窯烤麵包》七款柴燒麵都是各500克重，有五穀、龍眼、葡萄、起司、核桃…等，提醒大家，平日三點龍眼口味就被訂光是常有的事，建議想吃要預訂。
能親眼看到老闆守窯火、翻動麵包畫面，絕對是最有張力的瞬間！
土家柴燒窯烤麵包｜好壯觀窯烤麵包
記得鎖定下午兩點陸續剛出爐黃金時刻！
《土家柴燒窯烤麵包》空氣中全柴燒香，細心蓋上一層專屬防蚊帳，確保衛生無虞。
其實最初老闆只是想手做出健康麵包給家人吃，沒有想到大家都想吃，就變成一間《土家柴燒窯烤麵包》
土家柴燒窯烤麵包｜500克重窯烤麵包
剛出爐的麵包就是那麼誘人！每顆麵包都有500克重，拿起來挺有份量，每顆形狀稍微不一樣，看得出來是手工做，老闆之前就介紹過，自家麵包是加橄欖油喔～
《土家柴燒窯烤麵包》整個開放式空間！自然光加上通風～好舒服呢！
土家柴燒窯烤麵包｜頭家愛泡茶
每次來老闆都會親切地問上一句：『要不要來杯茶？』
來《土家柴燒窯烤麵包》可以一邊吃買的窯烤麵包，一邊喝老闆泡的茶。
裡面很多張桌椅可以容納不少人！總之很適合親子客啦～
裡面還有老闆自己做的盪鞦韆！
《土家柴燒窯烤麵包》以環保為出發點，用了木頭、繩子、輪胎、浮球四種。（依照現場為主）
《土家柴燒窯烤麵包》統一都放到牛皮紙袋裝，當成伴手禮送人也好看。
老闆娘都會問要不要幫忙切？切好回家就能享用，不用切囉。
《土家柴燒窯烤麵包》500克重的窯烤麵包，可以切成好多片！
土家柴燒窯烤麵包｜蔓越莓窯烤麵包
一撕開剛出爐麵包，濃郁熱氣伴隨柴燒香瞬間散開！裡頭包裹著酸甜蔓越莓與豐富穀物，剛烤好的外層薄而香脆，內裡組織卻極其軟棉，由於土家堅持無多餘添加，強烈建議當天吃完；若沒吃完，一定要密封保存好。
室溫可放2天左右！或是放冷凍保存，想吃的時候拿下來退冰，麵包表面噴一點水，烤個3分鐘即可。
土家柴燒窯烤麵包｜葡萄乾窯烤麵包
如果你偏好純粹麥香，葡萄口味會是你的心頭好！果乾點綴得較為精簡，麵包兩側，烤得如法國麵包般薄酥香脆，卻少了那種費力的咬勁，取而代之的是軟綿組織。
這間竟然是廁所耶！是不是很有異國風～
上下2014年分享文照片，桃園土家窯烤麵包！超隱秘橋下窯烤麵包，最貼近大自然的盪鞦韆，是不是很純樸啊～
《土家柴燒窯烤麵包》桂圓之前吃過！也很推薦喔～
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土家柴燒窯烤麵包｜店家資訊
- 電話：0912-223395
- 地址：桃園八德區和平路1441巷與109弄8號路口
- 營業時間：每週四、六 15:00~18:30
- 兒童餐具、兒童座椅：無，無
- 寵物友善：是
- 服務費：無
- 停車場：有
- FB粉專：土家柴燒窯烤
- 詳細食記：藏在橋下10年窯烤麵包！每顆有500克重
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