咖哩烤肉串印度菜｜龜山A7住宅區印度菜！shot版印度脆球！馬薩拉咖里雞必點

印度街頭常見的印度脆球！短片看過很多次，卻一次也沒有吃過，上網看Google地圖龜山A7就吃的到，整體評價也不錯，「咖哩烤肉串印度菜」老闆主廚都是印度人，菜單有多種印度咖哩與烤餅，飯後會招待印度米布丁～

咖哩烤肉串印度菜 在哪？

台灣印度菜沒有滿街是！但很多地方都吃得到，這間咖哩烤肉串印度菜就藏在上龜山A7，從文學路走到底右手邊，在名軒快樂家的一樓招牌很低調，搭乘捷運A7體育大學站步行約10分鐘，吃飽可以去台塑企業文物館或是林口三井OUTLET走走。

• 地址：桃園市龜山區文學路221號
• 聯絡電話：0958-431247
• 營業時間：11:00～14:30、17:00～21:00

附近不好停車沒有停車格！名軒快樂家合宜住宅有停車場，可以刷悠遊卡，一小時才20元很便宜～

咖哩烤肉串印度菜！網路評價不錯4.9顆星，是兩位很客氣的印度人開的，國語與英文可溝通。

之前去過的印度菜都有印度元素裝飾！這間很不一樣是非常台的印度餐廳。

 

餐具如果不夠！自己可以到餐具區拿。

一開始會吸引我的就是這「印度脆球」！

咖哩烤肉串印度菜 菜單

有多種印度咖哩可選擇！鷹嘴豆瑪薩拉咖喱、印度香料羊肉咖哩、乾炒香料雞咖哩..等，多到不知怎麼選或第一次，建議直接問老闆有什麼推薦，印度咖哩在250元~370元之間，原味烤餅50元起、薑黃飯60元、泰國香米50元，光看菜單覺得米飯不便宜～

以前餐飲業沒那麼蓬勃發展時！想吃印度菜會去南崁特力屋印度皇宮，算著時代改變，現在想吃什麼料理都不是難事～

我們兩個人點了桌上這些，看起來內容物份量一般，吃完吃卻是飽到不行～

印度脆球 Pani Puri

印度脆球Pani Puri短片！很多人都看過，這是印度街頭常見小吃，台灣有些印度餐廳也有賣脆球，大部分都是用瓷盤裝，這的印度脆球挺有趣，放在一整排shot上面，一口吃進去能吃到多種風味

印度脆球6顆180元！很適合當開胃前菜～

我不知道這綠汁正確念法是什麼？

裡面用了薄荷、香菜、羅望子、檸檬汁..等打成醬水，每位主廚都有自己獨特配方

上面這印度小脆球！原本是一片小小的薄餅，像台灣傳統蝦餅一樣，經過油炸後變大變成空心球，中間敲碎倒入內餡，再加入幾顆小麵球增加口感。

嘴巴如果夠大！就能一口塞進去！我個人覺得以女生來講，我算大嘴但脆球塞不進去～

印度脆球正常吃法！把杯子裡的綠水醬倒入脆球一起吃，好特別的吃法，倒的時候要小心，底部可放一個杯子或盤子，才不會溢倒到桌上。

這真的從沒吃過的味道！直接打開新的味覺之窗，印度脆球咬起來好輕脆，幾乎沒什麼感覺，綿密內餡搭配微酸綠水醬，真的是很天然的味道，嘴裡有好多豐富的香氣，當成開胃菜最適合不過

坦都里烤雞腿

店內烤物都是現點現烤！遇到人多可能要等一下，平日中午只有一組客人，所以一下就上桌，這一份坦都里烤雞腿290元(附一份原味烤餅)，兩隻大雞腿切成四塊，紅通通烤雞腿，用了很多種印度香料醃製，有薑黃、紅椒粉..香料。

坦都里烤雞腿底部有高麗菜！上面加上香菜裝飾，附特製沾醬與檸檬汁可添加風味。

光用聞的就讓人垂延三尺！雞腿有醃製過，整體口味偏重挺香，吃到一半覺得有一點鹹，一口餅一口肉剛剛好，今天的烤雞腿不是很軟嫩，吃起來有點乾略可惜

馬薩拉咖里雞

老闆推薦的馬薩拉烤雞肉咖哩！這一份340元算店內前幾名貴的，但份量可以、瓷盤有點深度，裡面有好幾大塊雞肉，這賣相看起來就是讚，咖哩味道看似很重，吃起來卻很適中，濃郁與溫和間取得平衡～好吃。

這肉量很實在！一個人吃真的會太飽，一般食量朋友，建議兩人點一份馬薩拉咖里雞、兩份米食或烤餅吃剛剛好。

薑黃飯

我個人一直都滿喜歡薑黃飯！除了米飯顏色讓人很有食慾，獨特香氣也是特色，這的米飯應該是泰國香米，粒粒分明保有水份，是目前吃過算前幾名優的米飯，淋上馬薩拉咖里雞一起吃，真是好吃，嘴裡好多香味，雞肉也很軟嫩。

原味烤餅

印度主食之一烤餅Naan！原味烤餅一份50元有四片，想沾咖哩吃建議點原味就好，單吃可點奶油或大蒜口味，烤餅比較有Q帶點韌性需要咀嚼一下。

烤餅加馬薩拉咖里雞真是對味！我個人本來就愛印度烤餅與咖哩，所以我會喜歡合理，郭先生平時對印度菜無感，咖哩更是還好，他也說這這盤咖哩配烤餅好吃～

一定要留片烤餅吃到最後！因為咖哩醬不能浪費，烤餅把碗邊咖哩醬全沾完，吃完真的會很飽～

印度米布丁

飯後都會招待免費甜點！第一次吃印度米布丁，這顏色好亮很不真實，老闆說這都是天然食材去燉煮，裡面有米、牛奶與印度香料，經過長時間慢煮讓食材融合一起～

吃起來像是濃郁的楊枝甘露，米口感像西米露，口感好滑順滿好吃

這餐有烤雞腿、脆球、咖哩、薑黃飯與烤餅，加上一成服務費1000有找！薑黃飯與馬薩拉咖里雞都挺好吃，烤餅沾咖哩更是對味，印度脆球很有特色，下次還會再來吃～

以上真實感受，可能因個人口味或店家改變有不同結果，如遇資訊錯誤，歡迎來信mail給我，謝謝。（內文照片請勿擅自下載使用，侵犯智慧財產權依法處理）

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咖哩烤肉串印度菜 店家資訊

• 地址：桃園市龜山區文學路221號
• 聯絡電話：0958-431247
• 營業時間：11:00～14:30、17:00～21:00
• 兒童餐具、兒童座椅：有
• 服務費：有，10%
• 停車場：無（旁邊有收費停車場）
• FB粉專：無
• 詳細食記：龜山A7住宅印度菜！shot版印度脆球！馬薩拉咖里雞必點