來嘉義沒吃雞肉飯渾身不對勁！總覺得少了點什麼！加上北部普遍都是雞肉飯，很少有火雞肉飯，來嘉義看Google評論找一間吃都能滿足，民主雞肉飯是最早跑嘉義踩點吃的火雞肉飯，民主之前還得過火雞肉飯競賽特優獎，因為附設停車場很方便，所以假日滿多遊客來吃，火雞肉飯看人吃，覺得涼拌小菜重點要點～
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民主火雞肉飯 在哪？
民主雞肉飯在嘉義市民族路與和平路交叉口！看到轉角這棟超明顯大紅招牌就是，一到用餐時間不分平假日都在排隊，附設免費停車場有加分，距離嘉義文化觀光夜市約5分鐘車程
- 地址：嘉義市東區民族路149號
- 聯絡電話：05-2162666
- 營業時間：10:00～20:40
民主雞肉飯來吃過幾次！假日觀光客較多，平日也有滿多在地人騎車來買
和平路 免費停車場
斜對面和平路上有免費停車場，裡面不大可停放約10台車，一到假日用餐時間一位難求，畢竟市區吃雞肉飯有免費停車場，對遊客來說真的很加分
假日非用餐時間也在排隊！旁邊有菜單可以先拿來看，小碗火雞肉飯35元、大碗火雞肉飯40元、火雞肉片飯55元、熱湯約20元～45元、涼拌菜30元以上！雖然價格陸續調漲，但北部35元吃不到火雞肉飯，加上25元就能喝到貢丸湯，這價格有夠親民～
<以下是外帶雞肉飯便當價格>
龍鬚菜
龍鬚菜一盤35元很平價！但9年前來吃一盤龍鬚菜才20元，就知道這幾年物價漲多少，龍鬚菜燙的挺剛好，沾點千島沙拉醬一起吃很有台味，來民主吃雞肉飯涼拌小菜是重點
火雞肉片肉紋明顯吃起來有咬勁！吃起來比火雞肉飯膩，但是很有肉感
嘉義人的黑白切蟳粿35元，口感軟軟像蘿蔔糕，這道很特別可是家人吃不習慣
25元 豬血湯
豬血湯一碗25元、豬血小腸湯也才35元，喝起來淡淡鹹味搭配油蔥酥味，很樸實的一碗豬血湯
火雞肉飯
小碗火雞肉飯不夠吃適合小朋友，建議大人直接點40元火雞肉飯，民主雞肉飯特色，淋上滿滿特製油蔥酥醬，油蔥挺多口味較重、米飯較濕潤，這滋味家人挺喜歡，旁邊有古早味醃黃蘿蔔，搭配吃起來鹹甜交織
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民主火雞肉飯 店家資訊
- 地址：嘉義市東區民族路149號
- 聯絡電話：05-2162666
- 營業時間：10:00～20:40
- 寵物友善：是（寵物籃）
- 服務費：無
- 停車場：有
- 官網：無
- FB粉專：民主火雞肉飯
- 詳細食記：嘉義特優獎火雞肉飯！附設停車場！涼拌小菜要點
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