桃園後站最老字號越南法國麵包！就是這間《越南法國麵包工藝》是在地人熟知的越南法國麵包，從建國路小攤車起家，到龜山工業區現址，店內法國麵包全部自製，現點現做，配料新鮮現夾，鹹甜口味共19種，除了招牌夾心麵包，還有葡式蛋塔、脆片、小可頌，以及越南咖啡、酸子汁等飲品。
文章目錄
越南法國麵包工藝｜桃園後站最老越南法國麵包
《越南法國麵包工藝》可說是桃園後站最老字號法國麵包店！早期從建國路的小攤車起家，後來搬到龜山工業區、桃鶯陸橋附近，至今仍深受大家喜愛，距離桃園後站步行約10分鐘，開車前往要留意路邊停車位不多，建議騎車最方便。
- 地址：桃園市桃園區桃鶯路83號
- 聯絡電話：03-367-7868
- 營業時間：09:00-21:00
旁邊就是知名六福包子！看到那面高掛的招牌寫著《越南法國麵包工藝》位置就對了。
《越南法國麵包工藝》店外設有大面玻璃窗，能清楚看到老闆製作法國麵包的過程，右側是點餐與取餐的窗口。
越南法國麵包都是現點現做，配料通通新鮮現夾！從麵包切開、抹醬、放入肉片、蔬菜到淋上特製醬汁，全程手工製作、速度俐落。
這的法國麵包都是自家製作，從麵糰、發酵到烘烤一手包辦！也有同業會來這批貨，也有老顧客專程來買麵包回家自己夾料吃。
現場除了有剛出爐、放涼中的法國麵包外，還能看到小可頌與法國麵包脆片整齊擺放在架上。
越南法國麵包工藝｜菜單
點餐記得先拿菜單填寫！光是夾心法國麵包就有鹹、甜兩大類共19種口味，選擇很豐富，除此之外，還有葡式蛋塔、烤脆片、楓糖可頌、越南咖啡與越南酸子汁等人氣品項。
麵包可自行選擇「對切」或「加辣」版本。
越南法國麵包工藝｜越南酸子汁（羅望果）
這杯是越南酸子汁，也就是羅望果汁，是越南料理店常見的招牌飲品，口感酸甜開胃，香氣濃郁有果香，今天這杯味道非常濃，我特地加了不少冰水才剛好。
酸酸甜甜的滋挺解膩，搭配法國麵包一起吃，平衡味覺清爽開胃。
汪派沙茶羊肉｜楓糖小可頌
這的楓糖小可頌可單買，也有買5送1的優惠！一個只要15元，外層烤得香酥金黃，咬下去酥脆帶著淡淡楓糖甜香，內層柔軟帶奶香，大小剛好兩口一個，甜而不膩，帶點焦香，適合當下午茶或小點心。
越南法國麵包工藝｜招牌綜合夾心麵包
《越南法國麵包工藝》招牌綜合夾心麵包目前一份價格115元，用紙袋包好，方便外帶！
可選擇對切成兩半，剛好一半當早餐、一半當午餐，或女生兩人分食一個也很剛好，建議加辣版，內餡加了生辣椒後更夠味，香氣與微辣層次讓整個麵包吃起來更過癮。
麵包先抹上奶油，再鋪上醃蘿蔔、小黃瓜、烤肉片、肉凍、火腿和香菜，餡料滿滿又豐盛！
每一口都能吃到不同層次口感與香氣，得連吃好幾口才能一次享受到全部配料的美味。
麵包外層酥脆，內層韌性十足，抹上奶油後帶有濃郁奶香，肉凍滑嫩、烤肉香軟多汁，搭配酸甜開胃醃蘿蔔，口感層次豐富很「ㄙㄨㄚˋ嘴」。
《越南法國麵包工藝》從開業就開始買，雖然一段時間沒來，已經漲到一份115元，但內餡依舊豐富、加辣更過癮，搭配酸甜開胃的羅望子汁，味道剛好，店內選擇多樣，除了鹹、甜法國麵包，還有蛋塔、脆片與可頌可選，即使偶爾想吃也很值得來買。
小提醒：如果沒拿到發票，可主動向店家索取，以免漏掉對獎機會。
分享真實感受，如遇資訊錯誤或店家變動，歡迎來信指正，文內圖片請勿擅自下載使用，謝謝配合。
想知道更多吃喝玩樂！別忘記訂閱喔！
越南法國麵包工藝｜店家資訊
- 地址：桃園市桃園區桃鶯路83號
- 聯絡電話：03-367-7868
- 營業時間：09:00-21:00
- 內用/外帶：僅供外帶
- 寵物友善：是
- 停車場：無（周邊有收費停車場）
- FB粉專：Lò Bánh Mì Pasteur越南法國麵包工藝
- 詳細食記：越南法國麵包工藝！最老字號越南法國麵包，現點現做夾心麵包
評論
歡迎一起點擊星號參與評論唷！
