三和夜市美食攻略|三重夜市必吃小吃:老字號肉圓、手工蛋捲、浮誇蚵仔煎


這條長達800公尺老夜市,巷弄藏著超多老字號小吃!《三和夜市》位在三重市中心,是新北人氣最旺夜市之一,四面八方都有入口,主入口在中央北路上,搭捷運來也很方便,有雅口天香臭豆腐、信良行佳味蛋捲、汪派沙茶羊肉、萬粒肉圓、曾記花枝羹、明宏蚵仁湯…等在地人氣攤,想吃台灣夜市小吃來這準沒錯~

三和夜市

三和夜市|交通資訊

【交通資訊】
三和夜市》周邊停車場選擇滿多!包括「三重國小地下停車場」、「嘟嘟房三重站」與「正義公園停車場」等,開車前來滿方便。

【捷運交通】
若搭乘大眾運輸也很便利,新蘆線「台北橋站」下車步行約2分鐘即可抵達,「三重國小站」步行約5分鐘可抵達 《三和夜市》。

三和夜市

三和夜市》四面八方都有入口!主入口位在中央北路上,也能從三和路二段、文化北路或長壽街走進來,不論從哪一邊進入都能感受到滿滿人潮小吃香。

三和夜市

三和夜市巷弄其實不算寬,週末或連假人潮一多,常常得前胸貼後背慢慢走,之前都是在地人比較多,現在人氣挺旺,也有不少外地遊客!

三和夜市

三和夜市

這攤四海泡泡冰生意也不錯!

泡泡冰多達8-9種口味,一杯40元~60元,綿綿冰體打得很綿密,都是一杯杯打,像是花豆冰就滿好吃。

三和夜市

三和夜市|雅口天香臭豆腐

雅口天香臭豆腐

米其林美食指南推薦排隊小吃!

雅口天香臭豆腐》主打植物發酵滷水臭豆腐,外皮酥脆內嫩,重點是臭香臭香很有台味,搭配特製醬汁與台式泡菜,吃起來鹹甜爽口很開胃,小份真的不夠吃,建議直接買大份。

雅口天香臭豆腐

雅口天香臭豆腐》使用植物發酵過滷水製成,經過兩次油炸,外皮酥到發出咔滋聲!一口咬下去很有感,就是重口味朋友喜歡的「正港臭豆腐」臭香臭香,搭配鹹甜特製醬一起入口,再沾點辣椒醬提味,真的挺涮嘴。

雅口天香臭豆腐 三重店|資訊

三和夜市|佳味蛋捲

佳味雞蛋捲

藏在《三和夜市》中段這間《佳味雞蛋捲》,一賣50年真的很低調,觀光客往往經過不會注意到,不走自動化機器製作生產,連煎台都是傳統瓦斯煎蛋捲機,堅持每根蛋捲都要捲上兩層,才吃得到酥脆層次感。

佳味雞蛋捲

一打開夾鏈袋!香濃蛋捲香立刻撲鼻而來,每根蛋捲都好輕盈,一口咬下去酥脆爽口!有濃郁蛋香吃起來挺癮,除了與一般連鎖蛋捲同樣酥脆,這的蛋香更明顯。

信良行佳味蛋捲|店家資訊

三和夜市|正庄老牌嘉義番薯球

正庄老牌嘉義番薯球

三和夜市正庄老牌嘉義番薯球小包才20元,伯伯的現炸蕃薯地瓜球,都是當天新鮮現做,炸油也是每天換新的,正庄老牌嘉義番薯球油鍋永遠都是乾乾淨淨,金黃香酥蕃薯球來啦~

正庄老牌嘉義番薯球

番薯球挺可愛!比起平常吃的地瓜球,尺寸Size要再小一圈,一口剛好一顆番薯球,清澈乾淨的炸油,讓每顆蕃薯球都金黃酥脆,原味咀嚼的到蕃薯香甜味,撒點梅子粉酸甜交織適合小朋友~

正庄老牌嘉義番薯球|店家資訊

三和夜市

除了各式鹹食小吃,《三和夜市》也有不少甜點選擇,像是澳門布丁、台式糖葫蘆、古早味冰品通通有,逛一圈從主食到甜點一次滿足!

三和夜市

三和夜市》這攤古早味麵攤經過生意都很好!主打餛飩、鹹湯圓與貢丸..等傳統湯麵,樸實又有古早味。

三和夜市

三和夜市|蚵四海小吃

蚵四海小吃

蚵四海小吃》不管內用外帶一樣多人,一到假日更是一條人龍,還好翻桌率算快,蚵仔煎台一直煎都沒斷過,現場兩大鐵板同時開煎,一次能處理20份以上,畫面真的好霸氣,除了招牌蚵仔煎,店內蚵仔湯也滿有料。

蚵四海小吃

粉漿有煎出蕾絲邊,上面獨門醬料給的也夠多,蚵仔表面也有好幾顆,這配色真的讓人挺有食慾。稍微算一下裡面應該有七、八顆蚵仔!每一口都能吃到鮮嫩蚵仔、雞蛋與青菜香,不會只有單調的粉皮而已,加辣吃更夠味。

蚵四海小吃|店家資訊

三和夜市|汪派沙茶羊肉

汪派沙茶羊肉

蘆洲夜市生意最好的汪派沙茶羊肉!《三和夜市》也有分店,有點懷念沙茶羊肉,就進來吃看看,點了沙茶羊肉與羊肉燴飯,沙茶牛肉空心菜有點老,梗不是很脆口,香麻度也還好,羊肉燴飯好燙口,冬天很適合來一盤。

汪派沙茶羊肉

汪派沙茶羊肉-三重店|資訊

  • 地址:新北市三重區中央北路45號
  • 聯絡電話:02-29769981
  • 營業時間:17:00-00:30

三和夜市

三和夜市》裡奇樂多親子歡樂天地!幾乎每次都會來報到,吃太飽上來休息一下、順便丟個籃球打發時間,也能順路上個廁所,超方便。

三和夜市

三和夜市

三和夜市

這攤陳上海生煎包每次經過都有人在排隊,開業已經超過35年,是《三和夜市》裡的老攤之一,生煎包兩顆25元、四顆50元,都是現包現煎熱呼呼上桌。

可惜今天拿到的煎包有點焦,吃起來焦味偏重,覺得外觀比味道更厲害。

三和夜市

三和夜市

旁邊這攤「現烤釣蝦樂」超受親子客歡迎!

一次15元、七支釣竿100元,小朋友邊釣邊玩好開心,老闆在旁邊現烤現吃,香氣四溢超誘人。

三和夜市

三和夜市|萬粒肉圓

萬粒肉圓

藏在夜市尾這間老字號《萬粒肉圓》!從中午營業到晚上夜市時間,生意一直都很不錯,已經傳承到第二代,在地人很隨性白天騎車進來買,30元的貢丸湯還能續湯,自助區提供蒜泥、香菜隨你加。

萬粒肉圓

肉圓皮咀嚼起來滑嫩又有彈性,整個在嘴裡滑來滑去,搭配微甜的米醬與醬油膏,味道清爽不油膩,肚子餓的話來兩顆剛剛好~吃完別急著丟碗,底部的醬汁記得學學中南部吃法,加點湯進去一起喝,超滿足!

萬粒肉圓|店家資訊

三和夜市|天一青草茶

三和夜市

距離《三和夜市》夜市中心點的周邊也很熱鬧,40年老字號青草茶,在夜市周邊的自強路一段上,一早10點半開始營業到凌晨,有烏梅汁、青草茶和冬瓜三種茶,青草茶分無糖、有糖,和鋁箔包飲料價格差不多!

天一青草茶|店家資訊

  • 地址:三重區自強路一段29號
  • 聯絡電話:02-29761195
  • 營業時間:11:30-23:30

三和夜市|明宏蚵仁湯

明宏蚵仁湯

明宏蚵仁湯》創立於1972年算一算有53年,店內主打新鮮大顆乾蚵仁、蚵仔湯,大顆新鮮蚵仔擺在攤位上,一看就知道品質有保證,招牌乾蚵仁外裹薄粉川燙,搭配油蔥酥、蔥絲與特製醬汁,大顆吃起來還有爆漿驚喜感。

明宏蚵仁湯

乾蚵仁是店內招牌!點這道菜要稍等一下,每顆蚵仔都肥美飽滿,外層裹上一層薄粉川燙,底部有豆芽菜,表面再撒上香氣十足油蔥酥與蔥絲,淋上店家特製醬汁,算一算超過10顆蚵仔,每顆蚵仔渾圓又飽滿,每口都能感受新鮮海味,大顆一點的甚至會爆漿,吃起來沒腥味。

明宏蚵仁湯 |店家資訊

三和夜市|曾記花枝羹

曾記花枝羹

即使不在夜市主街裡,生意一直很好,內用翻桌率快,就簡單賣三樣:花枝羹、滷肉飯與炒米粉,卻能讓老顧客一吃十幾年,招牌羹湯湯頭挺清甜,喝完能續加,花枝肥厚Q彈,沒有魚漿充數,吃過一次就讓人印象深刻。

曾記花枝羹

花枝一吃就知道有新鮮,沒有魚漿包裹、沒過度調味,每塊都厚實飽滿,咀嚼起來口感好Q彈,本來覺得有點貴,但吃過就懂它的價值,這碗不是貴、只是它不便宜。

曾記花枝羹|店家資訊

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