來自竹科的超人氣寶島8號雞排,桃園中原夜市就吃得到!兩間店都是4.9顆星高分耶!竹科店生意很好想吃要提前預訂,古早味雞排酥脆肉厚實,花枝丸沾粉炸吃起來很有口感,花椒辣粉必加很涮嘴,還可以買獨家花椒粉回家~

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寶島8號雞排-中原店 在哪?
- 地址:桃園市中壢區日新路77號1樓
- 營業時間:16:00~00:00

中原商圈越晚越熱鬧!尤其是週末常常人擠車擠~
每次來中原夜市都是吃湯包、地瓜球或牛肉麵,現在來又多了間新選擇~



寶島8號雞排點餐取餐小窗口!
可直接透視整個內部廚房,廚房好寬敞很乾淨,地板有排水系統,老闆說他們每天營業結束都會洗地板,作業環境乾淨讓人很放心~


寶島8號雞排 菜單
寶島8號雞排菜單有20種選擇!有台南蝦卷、澎湖魷魚腳與花枝丸、屏東旗魚黑輪與宜蘭三星蔥餅,招牌古早味雞排、無骨鹹酥雞與杏鮑菇必點,寶島獨家辣椒粉一定要加,喜歡買回家一罐才100元~

炸物現點現炸!遇到人多需要一點時間!
炸物先低溫定型保留肉汁,第二次利用高溫油逼出多餘油脂~


選用新鮮溫體雞胸肉醃製入味,沾上特調乾粉,待表面炸到顆顆分明即可,乍看還以為是協力香雞排~

花枝丸、玉米筍看起來都很大!蔥餅感覺好酥脆~

寶島獨家辣椒粉
獨家的辣椒粉人氣很高!客人喜歡到叫老闆賣啦!一罐100元味道很像干碟粉有花椒香,買回家加炸物滷味、拌麵都適合,當成火鍋蘸料更讚~

一般雞排的辣椒粉都只是辣而已!真的沒有什麼香氣,這個辛、麻、辣香~


炸物就是那麼邪惡!本來只是想點香雞排,點一點就變成一大袋,228連假來又想吃,人太多根本等不到~

寶島古早味雞排
沾乾粉式炸雞排特別有口感!手指拿雞排就能感受雞排的乾爽度,油炸時間剛好、沒有多餘油膩感,一開始看到價格覺得不便宜,但比起大又薄的雞排,我更喜歡這厚實雞排,吃起來才有肉感~

看側面看就知道雞排有多厚實!

我的這片雞排就是那麼厚!肉質吃起來很鮮嫩,排即使冷掉依舊酥脆不油~
一點都不乾柴還有微量肉汁,不管你敢不敢吃辣,建議要來點辣椒粉,加辣吃起來更有層次


宜蘭三星蔥餅
三星蔥餅整片炸到金黃香酥!一掰開還能聽到喀滋聲,對半蔥油餅層層香酥,裡面包著宜蘭蔥花,吃起來滿滿台味,炸蔥油餅偏乾但越嚼越香,三星蔥餅要趁熱吃,冷掉吃餅皮會稍硬


Q嫩鮮彈杏鮑菇
杏鮑菇店內人氣TOP!杏鮑菇沾脆粉漿油炸,一口咬下外皮香薄很脆口,杏鮑菇厚實軟Q又多汁,一吃停不下來好好吃,應該點兩份吃才對~

加上獨家花椒辣粉整個大升級!酥脆、鮮嫩多汁必點~

無骨多汁鹹酥雞
鹹酥雞絕對是上宵夜人氣王!無骨雞塊方便吃,外皮酥香爽口,肉質軟嫩細緻,不用九層塔襯托就好吃,即使帶回家冷掉,家人也豎起大拇指說好吃~

軟Q澎湖魷魚腳
平常吃炸物都會跳過魷魚腳!炸過頭或重複炸就會過硬,這天吃的澎湖魷魚腳沒有這些問題,魷魚外皮脆口、肉質厚實Q彈,咀嚼起來香軟Q,整個嘴巴都是海鮮魷魚的鮮味

澎湖花枝丸
寶島8號花枝丸沾裹一層地瓜粉,花枝丸尺寸三級跳!吃起來也很有口感滿好吃,吃的到真材實料花枝塊

台南蝦卷
台南蝦捲外皮薄酥!蝦卷餡吃起來偏軟嫩,吃得到脆脆荸薺,蝦卷沒過多調味,建議沾點辣椒粉吃~

東港旗魚黑輪
旗魚魚漿簡單調味,裡面吃得到水煮蛋,馬上吃就加點辣椒粉,買回家吃淋點甜辣醬也不錯~


樸實炸玉米筍炸到外層有點焦香,冷掉吃含油感較重,炸物要熱熱吃
獨家辣椒粉有香麻花椒香!辣椒粉超香我狂加~

吃完一圈默默幫炸物排名!我喜歡香雞排、無骨鹹酥雞、杏鮑菇與花枝丸,辣椒粉必加有夠涮嘴,即使冷掉還是很酥脆,獨家辣椒粉來一罐,買回家拌麵當沾醬都好吃~

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寶島8號雞排 中原店家資訊
- 地址:桃園市中壢區日新路77號1樓
- 聯絡電話:候補
- 營業時間:16:00~00:00
- 附設停車場:無(附近收費停車場)
- FB粉專:寶島8號雞排-竹科店(竹科/桃園店)
- 詳細食記:竹科超人氣雞排店!桃園中原就吃得到!花椒香辣粉必加
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