大王麻辣乾麵｜5種辣度乾麵！毒蠍椒辣度直逼120萬單位！逢甲夜市美食

提到救護車最常來麵店！大家應該猜到是哪間店，之前也介紹過台北吳興街大王麻辣乾麵，創辦人數年前遷移到台中，想挑戰「超級無敵麻辣」要先吃過重辣才能升級挑戰，超級辣使用毒蠍椒辣度直逼120萬單位，成功免費請你吃還送500元獎金～

數年前買過宜蘭礁溪辣椒文創館！吃過7級辣冰淇淋「超級狗鼻子草莓」，草莓冰淇淋竟然有100萬辣度，吃過後印象深刻，真心覺得我不是會吃辣的人，千萬別輕易嘗試。

大王麻辣乾麵 在哪？

大王麻辣乾麵目前台中有五間分店！第一間旗艦店在逢甲夜市商圈，靠近熱鬧的文華路與福星路口，看到赤鬼牛排、日船章魚小丸子旁邊就是，周邊很多收費停車場，有計時與計次種收費方式，如果不介意走點路，100元計次較划算～

• 地址：台中市西屯區文華路9-5號
• 聯絡電話：04-24522568
• 營業時間：11:30～24:00

台北店改成了辣王忠麻辣乾麵！

大王麻辣乾麵創辦人遷移到台中營業，剛好台中年輕人很愛嚐鮮，台中挑戰成功的人好像比台北多耶～

台中逢甲店經過數次一直沒進來！今天剛好有家人能吃中辣，就進來吃晚餐～

門面好熱鬧很繽紛！與之前台北店完全不一樣～

麻辣乾麵早期只出現在綜藝整人節目！隨著字媒體youtuber影片瘋傳，數幾年開始流行起來～

櫃檯旁邊有一整排自製辣椒醬！

門面充滿霓虹電子風！裡面內裝也挺可愛，如果不說是間乾麵專賣店，會以為是鬆餅甜點店耶～

一看就知道誰是辣王！後面兩個年輕人挑戰吃重辣，桌上立牌寫著「他吃重辣」掌聲鼓勵～

吃過重辣客人才能繼續挑戰超級辣，不然真的很危險～

大王超級無敵麻辣

紅色鐵籠不是每個人都能進來吃！想拍拍照是可以，吃麵請回自己位置，挑戰超級無敵麻辣才能進來，要吃之前要先簽同意書，立牌上有寫挑戰規則，想要挑戰朋友自己看一下～

• 吃過重辣！才能挑戰超級無敵麻辣
• 一碗限一人食用，時間以30分鐘為限
• 食用邊吃邊拌，未剩麵條與辣油才算成功
• 可以喝任何飲料，不能混到麻辣麵裡
• 挑戰途中或挑戰成功10分鐘內嘔吐算失敗
• 挑戰成功這碗免費招待，還送500元獎金
• 挑戰失敗需支付！麻辣乾麵費500元

超多人！挑戰成功

看到整面牆都是挑戰成功者照片，真心覺得好強，台中人好會吃辣啊！！！

之前在台北店看過兩位挑戰超級無敵麻辣、一位女生挑戰重辣，真心覺得非常難，不是強者不要輕易挑戰。

挑戰成功者真的是屌！！！

旁邊推車有餐具、調味料可自行取用。

大王麻辣乾麵 菜單

菜單有肉燥、雞絲、榨菜肉絲、素食與秘制牛肉乾麵，分成不辣、輕輕辣、輕辣、中辣、重辣與神辣，辣度看旁邊辣椒比例就知道，想要好好吃麵，建議點中辣以下！

重辣幾乎是中辣的一倍辣，神辣是重辣一倍辣，超級無敵辣是重辣的十倍辣～有神快拜

平常不敢吃辣的人可點輕輕辣！平時吃微辣點輕辣，每餐都要加辣可考慮點中辣～

秘制牛肉乾拌麵 輕輕辣

麵條都是現點現煮要點時間！這碗大王秘制牛肉乾拌麵145元，點輕輕辣沒有什麼明顯辣感，平時怕辣的小朋友也能嚐鮮，這碗有好多蔥花與小黃瓜，全部拌勻起來吃更清爽，辣味只是一點提香～

大王雞絲乾麵 輕辣

這碗大王雞絲乾麵-輕辣110元！麵量給的不小氣，底部醬汁與麵條充份拌勻，底部醬汁帶點甜口，只覺得麵條Ｑ彈蒜酥很香。

肉燥乾麵 中辣

可以吃辣的朋友！建議點中辣肉燥乾麵比較香，肉燥給的也不小氣，這碗比起前面幾碗更入味，Q軟彈牙的麵條吸附醬香，肉燥香結合辣椒香真的挺好吃～

不同的乾麵辣度！會根據不同等級辣椒煉製，吃完這碗除了很辣口，整個也非常有飽足感。

四人點了不辣、輕輕辣、輕辣與中辣！平時就愛吃辣的朋友，吃完中辣不會不舒服，但可能很辣嘴唇會腫，輕辣使用朝天椒、中辣雞心辣椒、重辣是魔鬼椒、超級辣是用毒蠍辣椒！毒蠍椒辣度直逼120萬單位，我還是吃輕辣或中辣就好～

喜歡吃辣不代表能吃辣，喜歡喝酒不代表酒量好！請三思～

分享真實感受，可能因個人口味或店家變動有不同結果，如遇資訊錯誤，歡迎來信mail給我，謝謝。（內文照片請勿擅自下載使用，侵犯智慧財產權依法處理）

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大王麻辣乾麵-逢甲旗艦店 資訊

• 地址：台中市西屯區文華路9-5號
• 聯絡電話：04-24522568
• 營業時間：11:30～24:00
• 公休：無
• 兒童餐具、兒童座椅：有
• 寵物友善：是（寵物籃）
• 服務費：有，10%
• FB粉專：大王麻辣乾麵
• 詳細食記：5種辣度乾麵！毒蠍椒辣度120萬單位