來逢甲夜市一定會注意到這攤《官芝霖大腸包小腸》，遠遠就能看到排隊人潮，如果是台中逢甲夜市的經典小吃，那這攤真的是榜上有名，是很早期美食節目採訪對象，經過多年依舊人氣滿滿，無論平日或假日總是排隊不斷，一口吃進多種配料就是爽。
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官芝霖大腸包小腸｜逢甲夜市老字號
《官芝霖大腸包小腸》位在台中西屯區逢甲路上，就在熱鬧的逢甲商圈中心，距離逢甲大學僅約130公尺，步行即可抵達，周邊也有多間私人收費停車場。
- 地址：台中西屯區逢甲路20號
- 聯絡電話：0922-282559
- 營業時間：12:00-01:00(凌晨）
官芝霖大腸包小腸｜菜單
大腸包小腸共有七種口味：原味、蒜味、小辣、芥末、中辣、大辣與黑胡椒，目前每份已漲到75元;每條都夾有菜圃、酸菜與小黃瓜，其中以原味、蒜頭與黑胡椒炒洋蔥最受歡迎。
官芝霖大腸包小腸｜現烤米腸＋香腸
才下午兩點還沒到夜市巔峰時間，《官芝霖大腸包小腸》前就已經開始排隊！
還記得年輕時滿喜歡吃這一味，只要來逢甲就一定會買一份，隨著各大美食節目採訪，人氣越來越旺，後來看到排隊人潮就懶得買，今天心血來潮發現人少，立刻排隊買一組來回味一下青春的味道～
看這香腸的用量真的誇張！
整盤滿滿像山一樣高，還得開兩個烤爐同時烤，才跟得上客人速度，生意好到手根本沒停過。
依照不同口味會加入不同配料！有常見菜圃、小黃瓜、酸菜、黑胡椒炒洋蔥與花生粉。
吃大腸包小腸就是要邊吃邊轉，才不會整條掉料！這手勢是台灣人共同回憶。
官芝霖大腸包小腸｜蒜味加辣
點了一份招牌蒜味加小辣！辣度可選擇辣椒或辣醬，一口咬下所有配料融合在一起，這就是大腸包小腸最讚的地方，澱粉、蔬菜與肉肉一次滿足，蒜粒香氣濃郁，米腸軟Q不難咬、香腸肥瘦比例剛好，整體口味中規中矩，吃起來依舊是記憶中的味道。
《官芝霖大腸包小腸》滋味不是說多驚艷，但就是那種偶爾會想回味的老味道，口味選擇多樣，想吃重口味或清爽一點的都能滿足。
整體來說《官芝霖大腸包小腸》依舊是逢甲人氣老攤！這10多年即使漲了不少、口味也中規中矩，但仍是許多人心中的回憶滋味，蒜味加辣、黑胡椒炒洋蔥都很夠味。
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官芝霖大腸包小腸｜逢甲店資訊
- 地址：台中西屯區逢甲路20號
- 聯絡電話：0922-282559
- 營業時間：12:00-01:00(凌晨）
- 內用／外帶：僅外帶
- 停車場：無
- 官網：無
- FB粉專：逢甲官芝霖大腸包小腸0922282559
- 詳細食記：逢甲夜市老攤車！七種口味一次滿足，蒜味加辣最爽
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