南昌手工大饅頭｜黑糖饅頭比臉大！老麵發酵軟綿不脹氣，朋友電鍋差點放不下！

不管到哪都習慣買點伴手禮！來到南投埔里，第一個聯想到就是巨無霸黑糖饅頭，不想去大成乖乖排隊，中正路這間《南昌手工大饅頭》同樣大顆，以老麵發酵、無添加天然堅持，揉出一顆顆尺寸驚人手工饅頭，想避開排隊人潮、尋找純粹在地饅頭，可考慮這間喔～

南昌手工大饅頭｜埔里伴手禮

《南昌手工大饅頭》位於南投埔里中正路601號，與南興街95號店名一樣，但不同人經營，門口掛著簡單布條當招牌店面就是它，路邊可找地方臨停，距離埔里觀光酒廠約4分鐘車程，適合列入埔里伴手禮行程。

• 地址：南投縣埔里鎮中正路601號
• 聯絡電話：0905-594938
• 營業時間：08:30-12:00/15:30-17:30

南昌手工大饅頭｜超大黑糖饅頭

《南昌手工大饅頭》包子與饅頭，全程主打老麵手工製作，堅持不添加防腐劑、色素、香精與漂白麵粉，這黑糖饅頭份量驚人，每顆都巨大無比，大蒸籠一次竟然只能蒸13顆。

店內有多種口味，從經典饅頭到各式包子，不過因為手工限量，強烈建議有想吃口味要先預訂，晚來就只能「現場有什麼買什麼」囉。

南昌手工大饅頭｜黑糖饅頭一顆50元

黑糖饅頭一顆50元！實際測量一下，大小約15cmx10cm，高度高達8cm，這份量真不是開玩笑的，拿在手上沉甸甸，這顆饅頭要全家共享，隔天早上拿一顆蒸熱，全家人當早餐竟然還吃不完！巨大黑糖饅頭，真的是厚實又大氣。

老麵手工製作口感挺鬆軟，與一般強調Q彈饅頭不同，因為堅持不添加色素與香精，咬下一口，散發淡淡天然黑糖清香，就是不造作的味道，不使用漂白麵粉，饅頭呈現出自然色澤，讓人看著就安心。

對於平時容易脹氣，追求負擔少，這種老麵發酵的饅頭就是好選擇。

一顆50元的《南昌手工大饅頭》！一顆能讓全家人吃不完！老麵口感偏向軟綿鬆，連小朋友也能輕鬆入口，配一杯熱茶或咖啡，飽足感隨之膨脹，甚至連中餐都省了。

不想去大成饅頭排長龍，可試試這間份量同樣驚人，饅頭送給親友當伴手禮，每個人都會露出驚訝表情，家裡電鍋如果太小，還要喬一下角度才放得進去蒸。

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南昌手工大饅頭｜店家資訊

• 地址：南投縣埔里鎮中正路601號
• 聯絡電話：0905-594938
• 營業時間：08:30-12:00/15:30-17:30
• 內用／外帶：僅提供外帶
• 停車場：無
• FB粉專：南昌手工大饅頭
• 詳細食記：黑糖饅頭比臉大！老麵發酵軟綿不脹氣，朋友電鍋差點放不下！