東市國棟湯圓粉條冰甜米糕|嘉義70年老店!加米酒花生粉甜米糕必吃


繞一圈嘉義東市場真的很熱鬧!整個市場都是熟悉的古早味,這間《國棟湯圓、粉條冰、甜米糕》創業於1956年,至今已經有70年歷史,是不少在地人從小吃到大的甜品老攤,一年四季都有夏天冰品、冬天甜湯,很適合當成飯後甜點。

國棟湯圓、粉條冰、甜米糕

國棟湯圓、粉條冰、甜米糕|東市場老字號

嘉義東市場裡老字號甜品《國棟湯圓、粉條冰、甜米糕》!就藏在飲食區 17 號,對面是人氣袁家筒仔米糕排骨酥完鹹食來碗古早味甜點剛好,附近有多間收費停車場,可停CITY PARKING 城市車旅停車場步行約2分鐘。

  • 地址:嘉義市東區東市場飲食區17號攤位
  • 聯絡電話:0932-876878
  • 營業時間:平日06:30-14:00/假日06:30-14:30

國棟湯圓、粉條冰、甜米糕

這座嘉義東市場真的很有魅力,大家來這的目的都很單純——就是為了吃!從早到中午人潮不斷,老字號攤位一攤接一攤,真的是嘉義人的美食廚房。

國棟湯圓、粉條冰、甜米糕

國棟湯圓、粉條冰、甜米糕|菜單

國棟湯圓、粉條冰、甜米糕菜單選擇很豐富,菜單有冷、熱邊,冷品有粉條冰、米苔目冰、冷熱冰等,熱甜湯同樣多達9種可選,甜米糕是必點招牌,紅豆湯、花生湯圓、芝麻湯圓也滿受歡迎,選擇障礙直接發作。

國棟湯圓、粉條冰、甜米糕

這一大鍋紅豆好吸引人,顆顆飽滿、色澤誘人,真的很想把菜單上的甜湯全部點一輪~

國棟湯圓、粉條冰、甜米糕

國棟湯圓、粉條冰、甜米糕

國棟湯圓、粉條冰、甜米糕|甜米糕加米酒、花生粉?

這的甜米糕真的很特別!會詢問要不要加米酒、花生粉?跟印象中單純甜甜米糕完全不一樣!多了米酒香氣與花生粉更有層次,吃起來不膩口,難怪成了不少老饕的必點甜品。

國棟湯圓、粉條冰、甜米糕

不少客人都是為了甜米糕專程而來!攤位前方早已整齊擺好一盒盒甜米糕,每盒都清楚標示價格。

國棟湯圓、粉條冰、甜米糕

國棟湯圓、粉條冰、甜米糕

國棟湯圓、粉條冰、甜米糕|招牌甜米糕、小湯圓

第一眼看到,如果不說是甜米糕,真的會以為是粽子!40 元一份甜米糕份量剛好,適合想嚐鮮的人,上頭淋上米酒、再灑花生粉,香氣立刻加分,米糕口感 Q 彈軟糯,還吃得到龍眼乾,不像傳統市場那種乾硬、死甜,整體風味更有層次,讓人印象不錯。

國棟湯圓、粉條冰、甜米糕

送上桌真的先愣住!我不是點小湯圓嗎?

怎麼跟印象中的紅白小湯圓不一樣,這裡只有白色湯圓,而且顆頭大上許多,看得出來是手工製作,口感軟滑又軟糯,甜度偏高,螞蟻人一定會喜歡,熱熱吃下肚整個人都暖起來。

國棟湯圓、粉條冰、甜米糕

整體來說國棟湯圓、粉條冰、甜米糕很有傳統市場溫度!熱甜品用料都滿實在,甜米糕有記憶點,湯圓暖胃有份量,逛完東市場來一碗剛剛好,想吃點不一樣的古早味甜食,可以放到口袋名單喔~

國棟湯圓、粉條冰、甜米糕

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