來太宰府觀光！想避開一蘭拉麵長長人龍嗎？把《魁源拉麵（おいげん）》收到口袋名單！店就在太宰府站旁，步行只要一分鐘，吧台座位整齊排列，坐下就能近距離欣賞師傅炭火炙烤豬肉的過程，火焰竄起，焦香瞬間撲鼻，「黑蒜油豚骨拉麵」搭配蔥絲與焦蒜油，香氣層次豐富；升級「炭烤豬肉丼」更滿足，一次滿足麵飯雙重享受，吃飽又吃好。
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魁源拉麵｜西鐵太宰府下站步行1分鐘
《魁源拉麵（おいげん）》就位於福岡知名景點太宰府天滿宮附近，交通相當便利！從西鐵「太宰府站」步行約 1 分鐘即可抵達，搭乘觀光巴士下車後走路也只要 1 分鐘。店鋪位置就在車站右手邊、福岡銀行旁邊，非常好找。
- 地址：日本福岡県太宰府市宰府1丁目10-32
- 聯絡電話：092-408-8697
- 營業時間：平日10:00-16:00/假日10:00-17:00
魁源拉麵｜2025菜單
進入《魁源拉麵（おいげん）》後，記得先在門口的販賣機購買餐券，再交給店員即可入座，以下分享我們當時看到的菜單（實際餐點與價格依現場為主）。
【2025拉麵菜單】
- 蝦香醬油拉麵 900¥
- 蝦香醬油拉麵加溏心蛋 1,050¥
- 蝦香醬油拉麵 （肩胛肉叉燒3片、炭火豬五花肉1片、溏心蛋1個）1,350¥
- 蝦香醬油拉麵加炭火豬肉丼套餐 1,500¥
- 豚骨拉麵 770¥
- 豚骨拉麵加溏心蛋 920¥
- 豚骨拉麵（肩胛肉叉燒3片、炭火豬五花肉1片、溏心蛋1個）1,250¥
- 豚骨拉麵加炭火豬肉丼套餐 1,370¥
- 升級炭火豬肉丼套餐 追加600¥
- 5個煎餃300¥
- 10個煎餃580¥
店內是一整排吧台座位！坐下就能近距離欣賞師傅料理拉麵的過程，從下麵、加湯到撒料，每個步驟看起來都很專業。
魁源拉麵｜炭火炙烤豬肉
看到廚師用炭火現烤豬肉！火焰竄起瞬間，伴隨著油脂滴落滋滋聲，整個瀰漫著焦香氣息，還沒入口就先被香味勾走。
貼心的小細節！座位後方設有衣架，可以掛外套或包包，不用擔心用餐時佔空間或沾到味道。
一坐下來先來杯冰水，清涼消暑超暢快！桌上還有提供炸蒜片，想增添香氣或層次感都能自行搭配。
魁源拉麵｜黑蒜油豚骨拉麵
濃郁的豚骨湯頭搭配“焦蒜頭油”，視覺上濃烈吸睛，喝起來卻濃而不膩，滿嘴蒜香，撈起麵條，黑白交織彷彿一個小八卦陣，入口後與湯頭融合，再搭配蔥絲，帶出一絲清爽蔥香，層次感十足。
麵條勁道十足，細麵能完美吸附豚骨湯頭，每一口都充滿濃郁湯香，焦蒜頭油依舊在表層，搭配大口吸麵、大口喝湯，把湯頭精華一次享盡。
魁源拉麵｜升級炭火豬肉丼
這份炭火豬肉丼不提供單點，只能搭配拉麵升級！
白飯上鋪上肩胛肉、叉燒五花肉，再加上蛋黃賣相誘人，炙烤叉燒沾上蛋黃入口，溫潤香氣十足；肩胛肉帶點鹹味，非常下飯，拉麵不夠吃，就來一碗豬肉丼超滿足！
魁源拉麵｜豚骨拉麵加溏心蛋
《魁源拉麵（おいげん）》豚骨湯頭沒有強烈豬騷味，鹹度適中，不會邊喝邊找水！搭配炙烤叉燒多了一絲炭香，溏心蛋也滑嫩夠味。
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魁源拉麵｜蝦香醬油拉麵加溏心蛋
這碗蝦子香醬油拉麵是魁源的特色！用100%雞湯搭配大量甜蝦頭熬製而成，湯頭濃郁蝦香卻無海鮮腥味，油脂不多喝起來清爽，但這濃厚蝦味可能不是每人都習慣。
來太宰府走走，如果不想排一蘭拉麵三小時！可以試試《魁源拉麵（おいげん）》Google 評價 4.5 顆星，服務與口味都不錯，特色蝦子香醬油拉麵好濃郁，想簡單吃就點豚骨拉麵，想吃豐富一點推薦：黑蒜油豚骨拉麵＋炭烤豬肉丼，湯頭蒜香，麵＋飯一次滿足，吃完超飽足。
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魁源拉麵｜店家資訊
- 地址：日本福岡県太宰府市宰府1丁目10-32
- 聯絡電話：092-408-8697
- 營業時間：平日10:00-16:00/假日10:00-17:00
- 兒童餐具、兒童座椅：有，無
- 寵物友善：是（寵物籃）
- 服務費：無
- 停車場：無（附近收費停車場）
- 官網：https://ramen-oigen.jp/
- FB粉專：無
- 詳細食記：魁源拉麵（おいげん）必吃人氣美食！黑蒜油豚骨拉麵＋炭火豬肉丼好滿足
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