2026彰化員林美食｜TOP 14間精選！快失傳鱟殼炒麵、35元八寶圓仔冰、員林最強質感燒肉

老城區總是不會讓人失望！傳統市場吃一圈就飽到不行！這篇收錄彰化員林14間精選，像是快失傳的鱟殼炒麵，一份現炒蚵仔麵50元，員林人都認識八寶圓仔冰才35元，陪在地人超過一甲子的7元煎餅，員林最強質感燒肉店好吃很讚，免費景點3層樓高26公尺溜滑梯也要玩～

▲ 員林第一市場周邊就能吃一圈！

點頭大餅水煎包

貨車一到還沒開始客人就在等，6大鐵鍋還不夠應付客人，連平日也是大排長龍，這家無名煎包也叫點頭大餅，招牌點頭大餅成份很簡單，有麵粉、黑糖粉和葡萄乾，一口咬下Ｑ彈中帶點嚼勁，裡面黑糖香也夠，加上葡萄乾增加口感與酸香氣，濕潤度剛好不會乾口，真的會讓人一口接一口～

《點頭大餅-員林店 資訊》

• 電話：0922-677008
• 地址：彰化縣員林市南昌路45-8號
• 營業時間：13:30~18:00
• 公休：每週日
• 詳細介紹：6大鐵鍋還不夠應付客人！黑糖豆標大必買

阿成梅干扣肉

這家從中午賣到凌晨兩點，也是間無菜單自助餐，煮控肉過程加入梅干菜一起滷，每塊都是五花半肥半瘦，有特別想要肥一點或瘦一點都能和頭家說，有一大塊五花控肉與梅干菜，三層肉看起來就滷到入味，也不是說多好吃，就是晚上睡不找有宵夜吃啦～

《阿成梅干扣肉 店家資訊》

• 電話：04-8367126
• 地址：彰化縣員林市中正路252號
• 營業時間：11:00–02:00(凌晨）
• 公休：每週日
• 詳細介紹：這家小吃宵夜無菜單！

阿婆客家麻糬

不管到哪旅行買麻糬已是日常，這次介紹這間阿嬤客家麻糬，高齡74歲阿嬤好可愛，麻糬攤一賣就是50年，除了常見到紅豆、花生和芝麻口味，也有鹹菜脯米麻糬，換算一顆不到7塊錢耶～

買了一盒綜合與菜脯米麻糬，不分口味統一都是6入50元、12入100元，從外表就能感受到麻糬皮偏軟Ｑ，比較沒有立體圓感，麻糬統一外層都是沾花生粉，但仔細從麻糬外表還是能找出口味，麻糬不添加任何防腐劑，最好是當天食用完畢

《阿婆客家麻糬 店家資訊》

• 地址：彰化縣員林市中正路308號
• 營業時間：6:00~14:00
• 詳細介紹：員林第一市場麻糬攤！鹹菜脯米麻糬好吃

東門賴家碗粿

純手工古早味米食店，油蔥芋粿好大一塊才25元，芋頭料像小山，餐台上的菜頭粿好壯觀！沒人點就用蒸布蓋著，店內所有粿製品、肉粽都是手工製作，一大塊的蘿蔔糕切成小塊狀，再放上到鐵板上煎的滋滋作響，煎到兩面金黃赤赤，真的是滿滿古早味～

《東門賴家碗粿 店家資訊》

• 電話：04-8326433
• 地址：彰化縣員林市民生路76號
• 營業時間：7:00~14:30
• 詳細介紹：60年老字號手工限量米食！油蔥芋粿一大塊才25元

二郎木瓜牛奶

不加一滴水的木瓜牛奶！這攤超過50年的果汁牛奶攤販，菜單超過20種選擇，83歲老阿伯一賣超過50年，現場還有人氣排行榜可參考，石蓮花蜜汁很天然也滿好喝～

真的是老牌木瓜牛奶的味道！去冰就是濃醇香，喝的到木瓜自然甜香味，濃到要花點力氣吸，冰涼順口溫潤的木瓜牛奶，木瓜牛奶控朋友一下就喝光光

《二郎木瓜牛奶 店家資訊》

• 電話：04-8332633
• 地址：彰化縣員林市民生路100號
• 營業時間：10:00~凌晨00:00
• 詳細介紹：超過50年老攤！去冰木瓜牛奶有濃醇

黃家 鱟殼炒蚵仔麵

超過80年老味道就藏在巷弄裡，不用鍋鏟直接拿活化石來炒麵，現炒的蚵仔麵一份才50元，還能看到鱟殼炒麵秀！麵條軟中帶點Ｑ彈，加上豆芽菜、蔥、韭菜和蚵仔，底下還有滿滿的湯汁，鹹度調味也很剛好，比起我家附近炒麵，這家完勝好吃太多了！

《黃家鱟殼炒蚵仔麵 店家資訊》

• 電話：0934-045962
• 地址：彰化縣員林市民生路154巷1號
• 營業時間：11:00~19:00
• 公休：每週日
• 詳細介紹：拿鱟殼來炒麵！在地80年的老味道

彰化員林米糕榕

市場或廟口周邊好多小吃，這間傳承三代米糕榕生意很好，在地人說一定要吃，招牌古早味米糕55元一大碗很划算，還附上漬小黃瓜片可解膩，肉羹湯也很特別，是不勾芡的清肉羹湯，裡面加竹筍絲別處喝不到～

《彰化員林米糕榕》店家資訊

• 地址：彰化縣員林市南昌東路28號
• 聯絡電話：04-8382476
• 營業時間：平日14:30~20:00/假日14:30~19:00
  
• 詳細食記：傳承三代米糕攤！肉羹湯35元有加竹筍絲好喝

寶斗肉圓

這間寶斗肉圓兩顆才50元！還是漲價後的價格，肉圓已經很親民，湯品便宜到讓人掉下巴，南部小吃果然不會讓人失望，豆腐湯、貢丸湯才15元，有貢丸豆腐的綜合湯也才25元～

肉圓都是每日手工自己做，肉圓外觀看起來不是很漂亮，肉餡還會跑出來，外皮軟嫩裡面挺有口感，還咬到其中一塊需要咬久一點，肉餡吃的到豬肉結合筍塊，筍丁挺爽脆，肉餡沒太多調味，吃起來沒腥味

• 地址：彰化縣員林鎮三民街59號
• 聯絡電話：04-8352191
• 營業時間：10:40~17:00
• 公休：每週一、二
• 詳細食記：在地老字號肉圓！兩顆肉圓加貢丸湯才65元！

番薯市八寶圓仔冰

菜單近40種選擇在30~45元之間，招牌八寶圓仔冰超過8種配料，古早味八寶圓仔冰35元，燒麻糬一份兩顆漲到45元！白白胖胖麻糬好療癒，一片片好可愛，撈起來沾裹花生粉、芝麻粉，簡單傳統味就是那麼迷人～

這剉冰是傳統粗冰體，咬起來還會發出喀滋脆聲，往冰裡撈有紅豆、綠豆、大豆、花生、地瓜、西瓜、香蕉、湯圓和蜜餞，超過八種配料吃很爽耶！水果也都很新鮮。

《番薯市八寶圓仔冰 店家資訊》

• 電話：04-8336245
• 地址：彰化縣員林市光明街216號
• 營業時間：12:00~22:30
• 詳細介紹：60年傳統冰果室！燒麻糬35元CP值高高

右舍咖啡vicinocafe

愜意日常從喝咖啡開始！

人生充滿了酸甜苦辣，想要什麼生活自己最清楚，就算喝的是杯苦咖啡，也未必和苦日子劃上等號，找間咖啡沈澱一下，幫自己重新充電就是我的日常，這間藏在轉角森林系咖啡館，不說還以為是新店，沒想到已經邁入第14年，採自由選座、不收服務費～

《右舍咖啡vicinocafe 店家資訊》

• 電話：04-8364864
• 地址：彰化縣員林市萬年路三段67號
• 營業時間：8:00~17:00
• 詳細介紹：轉角森林玻璃屋！落地打卡書牆、自由選座

火雲掌伯豆標

這攤陪伴在地人走快一甲子！火雲掌伯豆標老闆用他的火雲掌煎烙豆標，即使遷移換新位置，老客人依舊上門光顧，好幾組客人一買就是10個，現場只有紅豆煎餅、高麗菜煎餅兩種口味，漲價後一個才7元好便宜，高麗菜加辣吃起來有煎包影子～

餅皮鬆軟棉與紅豆餡口感一致，紅豆餡集中在旁邊，豆餡量不多，建議可多點幾個高麗菜煎餅吃的到脆甜高麗菜，只有簡單胡椒粉調味，吃起來是很常見高麗菜餡

• 地址：彰化縣員林市員水路二段(員林農工附近)
• 聯絡電話：0965-104202
• 營業時間：6:00～11:00、13:30～17:00
• 詳細食記：員林人吃60年的小點心！紅豆煎餅、高麗菜煎餅才7元！

黑竹園雞腳凍

招牌雞腳凍用便當盒裝！挺大一盒約約13支，指甲切除處理乾淨，加上用全雞與獨門秘方老滷汁熬煮，表面一整層膠凍是精華，雞腳肉挺多、雞皮薄Q嫩，在地開業超過40年！廠房旁附設停車場～

雞腳肉挺多、雞皮薄Q嫩，雞腳很好咬，吐出來雞腳骨頭很乾淨，雞腳很入味是台灣傳統的滷汁香，單吃兩支、三支開始覺得有點鹹，外層凍膠滿多所以稍顯油膩，真的要來兩杯才能解膩～

• 地址：彰化縣員林市員水路一段676巷12號
• 聯絡電話：04-8313929
• 營業時間：7:00~22:00
• 詳細食記：雞腳凍便當盒裝！傳承40年老滷汁！員林伴手禮

脂本燒肉 ZHIBEN YKNK

每次聚餐朋友都說燒肉店的牛舌都好薄！上網爬到這間脂本燒肉ZHIBEN YKNK，招牌口袋牛舌很厚實滿多人推，澳洲牛舌中間夾入滿滿蔥鹽，烤到五分熟、七分熟有不同口感，加購價只要448元，當然要點～

雙人套餐燒肉1580元起！有北海道手卷、韓式泡菜、蔬食三拼、6種肉品、壽司米、大草蝦、生食及干貝，飯後還有哈根達斯當點心，整個套餐吃下來不錯吃飽，質感氛圍也很讚～

《脂本燒肉 ZHIBEN YKNK店家資訊》

• 員林店地址:彰化縣員林市萬年路一段190號
• 員林店電話:04-8337061
• 營業時間：平日17:00～23:00/假日11:00～13:30、17:00～00:00
• 詳細食記：雙人套餐1580元起！厚切口袋牛舌必點

百果山溜滑梯

刺激的溜滑梯特別吸引人！要付費的溜滑梯我都玩了，免費溜滑梯更要去，百果山溜滑梯的管道溜滑梯有夠刺激，3層樓高長26公尺溜滑梯，其中一段看起來還超級陡，公園還有攀爬網、彈跳床、山丘洞穴..

• 地址：彰化縣員林市湖水路12號
• 詳細旅記：3層樓高26公尺溜滑梯！員林免費景點！

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